;现在的养鸡朝规模方向发展，虽然效益是提高了，但是人们还是喜欢自然养出来的鸡，所以果园[果园(guǒ yuán)，是指种植果树的园地。]养鸡很受大家的青睐。
;饲养在果园里的鸡，白天在野外，接触新鲜空气、充足的阳光，有广阔的野外觅食和活动，相对来说饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]消耗少些，体重增长慢些，但肌肉比较结实，该鸡肉质鲜美嫩滑，且有一定的弹性，深受市民欢迎，卖价比舍饲鸡高，经济效益可观。在具有一定面积的果园地，都可开发果园地养鸡项目，一方面增加收入，另一方面利用鸡消除杂草，鸡粪增加果树有机肥料，生产的果子质量也好，起到果园生态平衡，一举数得。
;一、品种选择
;要养好果园地鸡，品种选择很重要。肉鸡品种很多，体型有大有小，生长有快有慢，抗逆性有好有差。根据目前市民三口之家的家庭比较多，要进行野外饲养，应选择地方良种鸡，这些地方品种各具有一定的优良特性或特征外，特别是具有很好适应当地环境条件、耐粗饲和抗病力强等特点。现推荐几个品种供参考：青脚麻鸡，羽毛花色，成年体重1-2公斤；石歧鸡，黄毛，体型小，成年体重1-2公斤；河田鸡、羽色淡黄，黄嘴、黄脚，母鸡1.5-2公斤；泰和鸡。别名称乌骨鸡，全身白羽，体态轻巧，外貌奇特，就巢性极强，善育雏[晚成雏完全靠母鸟衔食饲养的现象叫育雏。]，供观赏外，药用价值高，能治风湿病和妇科病等。公鸡体重1.25-1.50公斤，母鸡1-1.25公斤；惠阳鸡，外貌特征是毛黄、嘴黄和脚黄，鸡味甲天下，在市场上享有盛誉。生长较慢，在放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]情况下，4月龄体重达1-1.5公斤。
;二、饲料
;1、鸡的消化系统及其特点
;鸡的消化系统包括喙、口腔、舌、咽、食道、咦囊、腺胃、肌胃、小肠、盲肠、大肠、泄殖腔[泄殖腔（cloara）早期胚胎腹面结构。]等部位。鸡喙能撕裂较大食物和喙食谷粒。鸡都是“无牙”嘴，采食[采食，读音cǎi shí ，汉语词汇。]的方式都是“囫囵吞枣”，味觉不敏感，唾液腺欠发达，鸡的嗉囊是贮存、润滑和软化饲料的临时“仓库”。胃分腺胃和肌胃；腺胃分泌消化液，与食物拌和后即送入肌胃。肌胃内存有砂石，研磨食物，帮助消化，从而弥补了无牙的**。消化吸收作用主要在肠内进行。盲肠与纤维素的消化吸收有关。大肠较短，粪便不能久留。盲肠、大肠和泄殖腔都有吸收水分的功能，而泄殖腔是消化、泌尿、生殖孔共同开口体外的管腔。
;2、配合鸡饲料的原则
;（1）必须根据鸡的营养需要和消化特点进行科学配料。
;（2）利用本地饲料和农、村、牧副、涣、工业的副产品。
;（3）饲料种类力求多样化，应补充饲料添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。];。
;（4）饲料要新鲜、品质良好、形状、颗粒大小适当。
;（5）保证蛋白质的数量和质量。
;（6）雏鸡[雏鸡：刚孵出的鸡。]饲料的粗纤维含量不宜超过5%。
;（7）饲料种类和配合比例相对稳定。
;（8）微量元素等饲料添加剂要预先和辅料混合，不少于5公斤量。搅拌均匀。
;3、配合饲料
;在育雏阶段，应使用全价料，粗蛋白质20-21%，代谢能12.00兆焦/公斤。常用饲料用量范围：玉米、大米、小麦、碎米在30-60%，稻谷粉、大麦、麸皮10-15%，米糠8%以下，豆饼、花饼20-30%，棉仁饼、菜籽饼、鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉10%以下，微量元素和添加剂1-3%。一般自配料可采用粉料。雏鸡料配方实例：玉米60%，稻谷粉2.3%，麸皮3.8%，豆粕27.4%，进口鱼粉3%，磷酸轻钙1.25，贝壳粉1%，食盐0.25%，预混剂1%。该配方代能量12.15兆焦/公斤，粗蛋白蛋20%，总磷0.6%，钙1%，粗纤维3.3%。40日龄后散放在果园里饲料可采用小麦、碎米、玉米、稻谷等粗粮。
;三、幼雏的养育
;雏鸡适应外界环境条件差，必须做好如下几个方面工作：
;1、育雏前的准备工作
;在接雏前一天，应将育雏的鸡舍、用具、保温设备等器具消毒好，保温设备调试好。育雏密度一般每平方米30-50只。
;2、掌握适当的温度
;育雏期间育雏室或育雏器内的温度应保持平稳均匀。一般刚出壳的小雏鸡宜高，大雏鸡宜低，小群稍高，群大稍低，夜间稍高，昼间稍低。大致0-1周在30-;32℃，1-2周28-30℃，3-4周23-28℃。一般一周后每3天降低1℃，直到降到18-23℃为止。温度适宜时，小鸡精神饱满，活泼好动。喂料时到处乱奔、抢着吃料，分散均匀、安稳。温度高时，小鸡抢水喝，远离热源区。温度低时，小鸡拥剂打堆，围在外面的小鸡往中间挤，易引起压死小鸡。因此，饲养员必须随时注意观察小鸡的动态。
;3、适时开食、供应充足饮水
;雏鸡进入保温伞后，即可喂饲料（称开食），同时供应清洁饮水。保持不脱水，做到饮水器数量充足，布局合理，饮水卫生，从不间断。饲料敞开饲喂，自由采食。一般根据鸡的大致采良量和食槽大小的具体情况，决定加料数量。在夜间后一次加料要适当控制，使能维持到第二天上班前吃光为止。在每次喂料时，先清理食槽，然后换上新料，以确保饲粮卫生。
;4、保持日常的湿度和通风换气
;10令前可采用水盆供湿，使室内相对湿度达60-65%，否则蛋黄吸收不好，饮水过多，易下痢，脚趾干瘪，羽毛生长也慢。10日令后要求保持相对湿度55-60%之间，在此日令内由于雏鸡体重增加，呼吸量与排粪量也随之增加，使舍内易潮湿，因此要注意通风，并勤换垫料。在育雏中，湿度与通风有时是相对矛盾的，特别在冬季，更为突出，原则上要求在不影响温度的条件下尽量在背风向打开窗门，使空气流通，保持室内空气卫生，如若与保温有严重矛盾时，则以保温为主，仍需适当注意通风。
;5、根据耗料、判别健康
;由于采用敞开饲喂，自由采食给鸡群观察健康带来一定困难。这时介绍一个简单易行方法：根据采食量结合外观预测鸡群是否健康。其采食量的递增规律是1日令时每天每羽为6.0克以上，以后每天每羽的饲粮增量为2.5-3.0克，直增至每天每羽采食量达100克以上，才稳定在这一水平上，这结合鸡只是否活泼，粪便是否正常，依据以上三点，就可鉴定鸡群是否健康。
;6、按常规免疫程序注射**
;1日令马立克**，7—14日鸡瘟、鸡痘、传支**，21日令法氏囊**，30—35日令鸡瘟、传支**。
;四、童仔鸡的饲养管理
;童鸡处在生长和发育的阶段，它的特点是食量愈来愈大，活动能力和应性愈来愈强，生长愈来愈快。这时在不需要保温，也不需要象雏鸡那样的照料。需要意的是根据不同季节和外界气候条件良好的前提下可从25-30开始逐步放养，一般40日令后可正常放养。通常养童仔鸡果园里放养后，可以用较粗的饲料，蛋白质水平不需要很高，每天早晨放出去时喂些小麦、碎玉米、碎米、副产品等粗饲料，晚上进棚时也喂些粗粮。;
;饲养果园地鸡“注意事项”：一是群体不能过大，好300羽内；二是密度适宜，每亩果园饲养30-50羽，每平方米鸡舍10羽。三是品种选择确当，耐粗抗病力强，体型小；四是均衡投苗，有利上市；五是开始放养，利用喂料进行**，养成晚上进棚习惯；六是放养注意天气预报，如果是恶劣气候，避免放养；七是全进全出。;
