蛋鸡的养殖已经有很多年的历史，要说在什么季节蛋鸡不好养殖管理，那就是冬季了，不但难养殖而且成本高，怎样才能使蛋鸡在冬季即能健康，又节省的生长呢？
蛋鸡在冬季的时候如果营养不能合理的搭配，那么就不能正常的产蛋。所以冬季蛋鸡的饲料搭配很重要，我们可以使用营养比较全面的饲料，利用预混料[预混料是添加剂预混合饲料的简称，它是将一种或多种微量组分（包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂）与稀释剂或载体按要求配比，均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。]或浓缩料[是由蛋白原料和添加剂预混而成，饲喂时需补加能量料。]自配饲料既省运费，又可保证质量，减少中间环节的成本。还可以根据鸡的不同生理期，对营养的不同需求进行相应的调整。喂食一些使用与这个时段的鸡的营养需要，这要可以达到使蛋鸡的产蛋量增加，产蛋时间也增加，还能避免营养的浪费。
适时的淘汰掉**鸡，那些不产蛋鸡，病鸡要及时的处理掉，一般发现这些病鸡、弱鸡、低产鸡、停产鸡时应在时间内淘汰掉。在饲养鸡时要注意将饲料置于*凉、干燥通风、防雨防晒、防虫蛀的地方，不要长期贮存。科学的用药在消毒和防疫上要仔细对待，不能大意马虎。对鸡的疾病**要及时的注射，增强鸡的抵抗力。减少早成对鸡**的应激因素。任何环境条件的突然变化都会使鸡群惊恐，引起应激反应[各种紧张性**物(应激源)引起的个体非特异性反应。]，导致鸡食欲不振[定义食欲不振是指进食的**降低。]、产蛋量下降、产软壳蛋。同时对鸡舍管理程序[管理程序（Management Program）是管理中管理者实施管理的方针和步骤。]，包括光照、通风、供料、供水、饲料更换等等都要做到科学合理的安排。这样就可以再冬季很好的养殖蛋鸡了。
