重庆一大鹅得知即将被杀卧地流泪,主人随后是怎么做的?
在重庆一大鹅在得知自己将要被杀的时候,竟然卧地流泪,主人看到之后有一点惊讶,走近仔细一看才发现真的流泪了,主人也被感动了随后就放下了刀,还对着大鹅说了一句不杀了,不杀了,这只大鹅竟然还非常配合的叫了一声,好像真的听懂了,主人说的话一样。
主人对大鹅说,会好好养着它,不会杀它了。动物流泪,孰能无情?大鹅和主人一家相处了6年,彼此熟悉,主人看到大鹅流泪,自然会心软,不会继续宰杀大鹅。大鹅流泪了,打动了主人的心,主人承诺不会杀它,让它好好待在家里。
主人与大鹅的故事 在重庆的一户人家,主人养了一只大鹅长达6年。某一天,主人决定要宰杀这只大鹅,但在即将动手的时候,大鹅流下了眼泪。这一幕让主人于心不忍,决定不再杀害大鹅,而是继续饲养它。
家养大鹅如向宰杀
将大鹅宰杀去毛净膛,剁成3厘米的方块(也可整只炖),用井水浸泡一小时,泡净污血后再用开水焯透,柴锅中加葱、姜、蒜、盐、绍酒一起煸炒。再加入高汤滚开后改用文火慢炖一小时即可。特点是汤清味浓,肉嫩不腻。
宰杀后多腌制一会儿老鹅肉的特性就是油腻,既然如此,可以考虑在宰杀后稍微多腌制一会儿。长时间的腌制可以将多余的脂肪逐渐渗透出去,这样煮出来的鹅肉会更加健康美味。选择合适的烹饪方式养鹅人士应该都知道老鹅适合烤制。
如果自己家养的老鹅过于油腻,可以考虑以下几种方法来解决问题: 宰杀后多腌制一会儿:老鹅的肉特性就是油腻,宰杀后稍微多腌制一会儿可以去除多余的脂肪,使鹅肉更加健康美味。 选择合适的烹饪方式:除了烤制,老鹅肉还可以选择盐水浸泡、水煮或蒸等健康的烹饪方式,可以减少油腻感。
家庭养鹅多少天宰杀?
1、家养鹅一般需要看你购买的时候是小鹅仔还是大鹅买回来,如果是比较小的鹅来养起的话最少都要半年才能吃。你购买的是大鹅的话在家里面养个两三个月就可以宰了。
2、舍饲肥育法。舍饲肥育法比较适合于专业户进行短期肥育。在光线暗淡的肥育舍内进行,限制鹅的运动,喂给含有丰富碳水化合物的谷实或块根饲料,每天喂3~4次,使体内脂肪迅速沉积,同时供给充足的饮水,增进食欲,帮助消化,经过半个月左右即可宰杀。填饲肥育法。
3、一般都得六七个月吧 农村的话。笨养都是很慢的。
4、一般从初生到宰杀上市为一个生产周期,鹅生产周期最短为2-3个月。鹅合群性好、便于管理。鹅的品种选择 品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个,还有一些品变种。
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