鸭在吃食方便不挑食，各种蔬菜、瓜果、饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]都会吃，但是不要在喂养方面忘记给饲料中添加营养成有分的物质，这样鸭子才能快速成长。
1.鸭经常吃新鲜的鱼虾和小螺等软体动物[软体动物（拉丁学名：Granulifusus kiranus）是无脊椎动物软体动物门动物，是除节肢动物外最大的类群，约10万种。]，这些动物体内含有一种叫硫胺酶的物质，能破坏维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1，故鸭很容易发生维生素B1缺乏症。本病多发生于雏鸭，常在2周龄内突然发病。因此，在鸭子能够吃到水生动物[水生动物（aquatic animal）是指主要在水中生活的动物。]的情况下，要增加日粮中维生素B1的含量。
2.产蛋鸭经常会发生维生素D缺乏症，这是日粮中维生素D供给不足或家禽接受日光照射不足造成的。所以，经常需要在鸭饲料中额外添加鱼肝油[鱼肝油（英文名：cod liver oil）。]或维生素A、D3、E等。
3.鸭子一般在凌晨产蛋，因此，必须使鸭在凌晨时保持较高的血钙浓度，否则会产出沙壳蛋、畸形蛋，甚至造成产蛋量下降。在配制产蛋鸭饲料时，既要有吸收快的钙源，又要有吸收缓慢的钙源，通常同时 用石粉和贝壳粉作为钙源。
