散养的土鸡与养鸡场的鸡营养价值上有哪些不同?
散养的土鸡与养鸡场的鸡在营养价值上的区别主要体现在以下几个方面：肉质成分：散养的土鸡由于活动量大，肌肉纤维较粗，含有较多的肌肉蛋白质和不饱和脂肪酸，口感较为鲜美。而养鸡场的鸡由于活动量小，肌肉纤维较细，含有较少的肌肉蛋白质和不饱和脂肪酸，口感较差。
散养土鸡和饲养鸡的营养元素事实上是一致的，其味儿和口感会依据繁育方式而各有不同。在具备规模性繁育的当代养殖场中，通常将一两只鸡放到一个较小的铁笼里，将他们的性命固定不动在一个铁笼里。生产商还将给予很多精饲料，增脂剂，及其大量用以增胖的精饲料。
我觉得还是散养鸡比现代养鸡场的饲养鸡更加安全一些。首先我从以下几点和大家分析一下。
理由四：养鸡场的鸡是吃饲料长大的，饲料：饲料、生长促进剂等。饲料种类单一，结构简单。它只满足鸡生长发育所需的营养，满足生理需要，旨在生产更多的肉和蛋。而散养的鸡是吃粗粮长大的。营养价值不同。相比之下，本地鸡的营养更高。本地鸡通常在野外饲养。
正如网民所说，散养鸡和圈养鸡的营养成分实际上是相同的，但是其味道和口味会根据繁殖方法而有所不同。但是，在具有大规模繁殖的现代养鸡场中，通常将一两只鸡放在一个很小的笼子里，将它们的生命固定在一个笼子里。制造商还将提供大量饲料，增脂剂，以及更多用于增肥的饲料。
而养殖场所养的鸡，全是吃配合饲料，营养成分比粮食作物营养成分要充实得多，因而，生长发育十分快，一般饲养4~6个月就售卖了，身体素质肌肉组织丰腴，块头大，看姘头。在市场上，许多顾客来买散养土鸡，都喜爱买假散养土鸡。
为什么养鸡场产的鸡蛋和农村村民家产的鸡蛋吃起来味道不相同?_百度...
1、主要是鸡所吃的食物不同：养鸡场的鸡以吃饲料为主，饲料当然是以鸡多产蛋为主要目的，至于产蛋质量和营养价值，养鸡场主是不会关心的。而农民养的鸡很多是放养的，这样鸡吃的食物会多方面，比如菜叶、虫子等，这样产的蛋营养价值比养鸡场要高得多，当然味道也有所不同。
2、农村养的鸡下的蛋味道好，且有营养因为他们的鸡是喂杂粮的。养鸡厂的鸡是喂饲料的，用乡下话都是水泡货，没什么味道。
3、营养的区别。土鸡蛋的鸡是自然散养的，脂肪量会略高于普通鸡蛋，包括具有养生作用的不饱和脂肪酸和磷脂；普通鸡蛋的鸡是通过饲料养殖的，饲料是进行了科学的配比还添加了膳食纤维，所以胆固醇和脂肪含量略低。而在鸡蛋蛋白质的差异上，土鸡蛋会略高，总的来说，两种鸡蛋的营养各有千秋，但是差异不大。
4、品质不同：土鸡蛋：土鸡在自然环境中生长，呼吸干净新鲜的空气，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。草鸡蛋：而草鸡的喂养以食疗为主，但也是放在野外放养，鸡的活动较多，鸡蛋的品质比洋鸡蛋要好一些。
5、而养鸡场的群鸡吃的是配方饲料，故蛋的口感稍清淡，蛋黄呈浅黄，所以不少人不太喜欢吃，同时也误以为“洋”鸡蛋不如“土”鸡蛋“补”。其实并非如此。这两种鸡蛋不单差别不大，且各有千秋。“洋”鸡蛋中的B族维生素及维生素A含量比“土”鸡蛋多，而维生素E及长链多不饱和脂肪酸则“土”鸡蛋高。
“在农村养鸡,鸡会长得更快”,是不是谣言,为什么?
1、在农村养鸡，鸡会长的更快？我觉得这不是事实。我老家就是农村的，在我们农村绝大多数人家都会养鸡，少则几只，多则几十只，这些鸡一般是属于放养，就算圈养也是喂粮食，所以，这些鸡几乎都是喂一整年才长四斤左右，长的很慢。
2、不少消费者错误地将肉鸡长得快的原因归结为在饲料中添加了促进生长的激素，甚至凭空想象出使用激素培养出长着多个翅膀多条腿的怪鸡。
3、但是我们也不能一味地去听信谣言，毕竟有一些鸡肉确实生长速度就是比较快，但是他们只要在国家标准范围之内，并且你也是在正规渠道购买的，那么就能够保证肌肉的质量，这样也不会损害人体健康，但是在选择吃鸡肉的时候，鸡身上有些**却含有寄生虫，希望你能够及时扔掉。
4、关于多腿鸡的说法，其实是一种网络谣言。这种谣言往往伴随着一些夸张的描述和图片，声称有农民或养鸡场培育出了多腿鸡，甚至声称这是通过基因改造实现的。然而，从生物学和遗传学的角度来看，鸡作为一种已经驯化了数千年的家禽，其基因结构相对稳定，不可能轻易出现多腿这样的突变。
农村养鸡和养鸡场有区别吗和养鸡场与村庄的距离有规定吗?的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
