奶牛的养殖要求较高，养殖户要精心的护理才能养殖好，特别是刷拭环节，更不容忽视。
很多养奶牛户不习惯每天用刷子、梳子刷拭牛体。殊不知[殊不知，指的是竟不知道（引述别人的意见而加以纠正），也可以形容竟没想到（纠正自己原先的想法）。]，奶牛皮肤新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]快，对外界尘土敏感，当皮毛粘有干粪便时，奶牛感到不舒服，常会用舌舔，用身体蹭墙、蹭牛槽等方式解除身上的奇痒，这样会影响奶牛身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]。科学饲养奶牛，刷拭牛体是很重要的一个环节。奶牛因皮肤新陈代谢旺盛，分泌物较多，特别在夏秋季节，奶牛主要通过毛孔、皮肤来散发热量，刷拭牛体既能保证奶牛皮肤毛孔不受堵塞，又能增加皮肤的血液循环[血液循环由体循环和肺循环两条途径构成的双循环。]，从而增加流经*房的血液量，有利于奶牛的健康和提高奶牛的产奶量。同时，刷拭牛体，还能清除奶牛的体表寄生虫。
奶牛饲养员[饲养员是汉语词汇，拼音sì yǎng yuán，解释为饲养牲畜的人。]要在每天早晚两次刷拭牛体，每次3分钟~5分钟，刷拭要周密到全身每个部位，不可疏漏，刷下的毛应收集起来，不能让牛舔食，刷下的灰尘不能落入饲料内。刷拭工作应在挤奶前完成，以防尘屑污染牛奶，影响奶的品质。日常管理中，奶牛体表很容易发生创伤，每天刷拭时就能更快地发现创伤，以便快速处理。刷拭奶牛还可促进饲养者和奶牛的亲和度[亲和度是用来表示一个实体与其他实体之间的亲和程度。]，便于对奶牛的日常管理。
