**[**即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。]怎么快速育肥[育肥，指使禽畜（一般为肉用禽畜）变得肥胖或丰满的养殖过程。]？**育肥阶段怎么管理？饲养技术有哪些要点？相信这些问题都是各位养牛户比较关心的，那么**强度育肥的主要技术措施又有哪些呢？下面一起来学习吧！
1育肥牛的选择
强度育肥的生产目标是生产“雪花”牛肉，因此品种的选择非常重要，所以首推的品种应为秦川牛[中国优良的黄牛地方品种，中国五大黄牛品种之一。]、安格斯[原产于苏格兰北部的阿佰丁，金卡和安格斯群，是英国古老的肉用品种之一，1892年良种登记，宣布良种肉用品种。]牛以及和牛的三元杂交后代，其次可以选择安格斯牛、秦川牛及其杂交后代这样的**品种，经过科学的饲养育肥与管理，可缩短育肥时间，提高育肥效果，达到高产有效的目的。选择好品种后就要做个体的选择。用于强度育肥的牛的性别选**公牛或者是小母牛，年龄在6月龄[Moon's age从新月起算各种月相所经历的天数， 并以朔望月的近似值29.5日为计算周期。]前， 也不要超过10月龄。
2育肥阶段的饲养
过渡期是指6~10月龄，这一阶段主要的任务是**在经历了驱虫、防疫、分群等应激后需要一段时间的恢复，胃肠机能也需要调整，并且犊牛的日粮需要逐渐的过渡到育肥阶段的饲料。精料[精料是词语，拼音jīngliào，释义为精细的饲料。]的饲喂[饲喂 拼音： 解释： 1.]方式由限制饲喂过渡到自由采食，并且**还需要尽快的适应新的环境和饲养管理方式。这一阶段，**仍以采食青干草为主，精料的饲喂则根据**的体重和日增重来计算，补充精料，一般蛋白质类精料以饲喂菜籽粕或者豆粕等，精料约占全日粮的30%~45%,采食量则保证达到体重的1%~1.2%。
育肥前期是指11~18月龄这一阶段，也可称之为生长育肥期，这一阶段是**生长发能快，和育肥强度大的阶段，只要是骨骼、内脏以及肌肉的生长，因此在饲喂时要尤其注意蛋白质、矿物质元素和维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]的供应，另外，为了促进**的生长要尽快的让其适应精料型的饲料，在16月龄时保证日粮中的粗精比为1∶1。粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。]应以青干草、青贮料或者酒糟为主，其中青干草让其自由采食，青贮料及酒糟则限制饲喂。精料也让**自由采食，约占体重的1.5%~2%。
育肥中期是指19~24月龄这一阶段，**此时骨骼、肌肉以及各内脏**的发育已完全，此时粗饲料可以饲喂稻草，不喂青贮料、青干草，停喂酒糟，控制粗饲料的饲喂量，同时为了提高育肥效果，可以增加精料的饲喂量，让**自由采食，此阶段的采食量要达到体重的2%~2.2%,约占日粮的60%~75%。
育肥后期是指25~30月龄这一阶段，这一阶段是育肥成熟期，特点是日增重开始显著的降低，主要以脂肪沉积为主，此期的饲喂目的是改善牛肉的品质，通过提高肌间脂肪来提高优质牛肉的比例。因此精料的比例要增加，约占日粮干物质的70%,此时要控制精料中玉米的比例，严禁饲喂青绿饲料和维生素A补充剂，为了改善肉的品质，可以适当的饲喂一些维生素E和维生素D。
3育肥阶段的管理
合理的分群，犊牛在6月龄时要根据个体的生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]情况，包括年龄、体重、强弱、体型大小等进行分群，每群以15~20头为宜，以便于管理，还可以避免因个体差异过大出现以大欺小、以强欺弱的现象。在12月龄时再由大群向小群过渡，每群以6~8头为宜，在进入正式的育肥阶段后则不再重新组群、分群和转群，直到出栏保持稳定，以免产生应激，影响**的生长发育和增重，要注意转群、分群要在傍晚进行，分群后要保持牛群安静，并且还要做好牛群的观察工作，确定没有异常发生后工作人员方可离开，并且在离开后要关灯，保持牛舍黑暗。
育肥牛要建立完善的档案，并要定期的进行称重以及测量体尺，以便于了解**的生长发育情况和育肥情况，并根据称重和测量结果对调整牛群的饲养管理方法，调整日粮配方，提高管理水平。**在12月龄前是处于生长发育的阶段，此阶段要让其有充足的运动，可以促进**的生长发育，对于增强体质也很有帮助，但是到了育肥期则要限制运动，采取小围栏饲养，或者拴系饲养，以提高日增重。
**要定期的进行驱虫保健工作，如果**患有寄生虫病会影响育肥效果，还会影响其健康，易引发多种疾病的发生，因此需要选用广谱、有效的驱虫药进行驱虫，并且在驱虫后的3天，实施健胃，可有效的提高育肥效果。**在不同阶段饲喂的日粮不同，要改变饲草饲料时必须有7~15天的过渡时间，否则会引起强烈的换料应激，引起消化**，影响瘤胃的健康。在饲草饲料的过渡期要注意观察**的排泄和采食情况，并根据实际的情况做出适当的调整，做到合理饲喂，在饲喂的过程中要给**提供充足的饮水。
给**提供适宜的养殖环境，保持育肥环境的清洁、卫生、干燥，每天都要及时的将舍内的粪污清理干净，并定期进行彻底的消毒，做好牛舍夏季的防暑降温工作和冬季的御寒工作，加强通风换气，保持舍内空气新鲜。
做好疾病的预防工作。工作人员要做好牛群的观察工作，每天早晚都要对牛群进行巡查，观察牛群的动态，包括**的采食、反刍、排泄及精神状态等，如果发现患病牛要及时的隔离治疗，还要加强饲养管理，帮助**尽快恢复健康。
