在山羊短期育肥[育肥,指使禽畜(一般为肉用禽畜)变得肥胖或丰满的养殖过程。]期间的饲养管理:每天上、下午各放牧1次,早晨放牧前喂饲豆秸—鲜草—精料[精料是词语,拼音jīngliào,释义为精细的饲料。],晚上饲喂配方[【概念】为某种物质(如药品、混合咖啡、堵缝填料)的配料提供方法和配比的处方。]精料,自由饮水。育肥羊为12~14月龄的阉公羊,每只羊占圈1平方米。圈舍每天打扫2次,睡床垫草。
短期育肥期间的饲料管理:每只羊每天喂冬牧70黑麦草[黑麦草(学名:Lolium perenne L.)多年生植物,秆高30-90厘米,基部节上生根质软。]2公斤,干豆秸自由采食,配方精料0.5~1公斤。配方精料中消化能14.70%、粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]14.40%、钙0.75%及磷0.42%。其中,玉米59%、麦麸20%、棉籽饼[棉籽榨完油后剩下的残渣做成的饼,主要用作饲料...]10%、豆饼3%、干紫穗槐[紫穗槐(学名:Amorpha fruticosa Linn.)豆科落叶灌木,高1-4米。]叶粉5%及预混料[预混料是添加剂预混合饲料的简称,它是将一种或多种微量组分(包括各种微量矿物元素、各种维生素、合成氨基酸、某些药物等添加剂)与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合后制成的中间型配合饲料产品。]3%。
短期肥育的效果经过45天肥育可多增重(只均)4.70~11.44公斤,净肉率可提高4.05%~8.22%,扣除精料费只均多盈利7.02~34.06元。
另外,在精料短缺的地方,利用冬闲地或荒地种植牧草,每天每只增喂鲜草2公斤,也可实现短期育肥的效果,实现增重和经济效益。