泌*[泌*是各种激素作用于已发育的*腺而引起的。]盛期之后至30～35周以前，称泌*中期，又称泌*稳定期[根据微生物的生长速率常数（growth rate constant），即每小时的**代数的不同，一般将微生物生长典型曲线粗分为延滞期、对数期、稳定期和衰亡期四个时期。]。此期的特点是产奶量缓慢下降，各月份的下降幅度约为5～7%。产奶量下降速度与母牛[名词解释mǔ niú ㄇㄨˇ ㄋㄧㄨˊ 母牛◎ 母牛mǔniú (1) [cow] (2) 雌性牛 (3) 同位素子体发生器(可从中提取短寿命放射性同位素的母体元素) 母牛肥胖综合症一、发病原因 饲养-muniu]个体的泌*特性、饲养管理水平有密切关系。若饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]中蛋白质不足或过多，或矿物质和维生素不足，或营养水平不能维持平衡，则产奶量会迅速下降。
如饲料中的粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。]和多汁饲料比例大，对母牛消化机能和体质的恢复有好处，产奶量下降速度也缓慢。因此在这个时期应抓住奶牛食欲良好，采食量高，饲料转化率[转化率是指某一反应物转化的百分率或分率，转化物是针对反应物而言的。]高的特点，让其多吃干草，适当补充精料[精料是词语，拼音jīngliào，释义为精细的饲料。]，把产奶量和*脂率维持在较高水平，使其降低的幅度减到低。
因此在配合日粮时，应按饲养标准[饲养标准是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结，对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定，这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。]增加青粗饲料的比例，降低精料营养浓度，减少精料量。精粗干物质比例为30—40：70—60。同时在管理上要保证饮水充足，加强运动，正确挤奶及*房按摩，以维持产奶量的稳定和减少其下降幅度。对初胎母牛（2～3岁），还应考虑其生长需要，一般2岁母牛可在维持需要的基础上按饲养标准各种营养增加20％，3岁母牛增加10％。
