在冬季养殖奶牛的时候养殖户要提高奶牛的产奶量，一定要注意对奶牛的管理。要想在冬季提高奶牛产量我们就需要做到这几点内容：
一.奶牛的温度管理
冬季气温比较低养殖户一定要注意给奶牛防寒保暖，在牛舍的墙壁看看有没有漏风口，如有要及时的进行修葺防止出现寒风侵袭，向阳面的门窗要挂帘。同时奶牛的活动时间一般会安排在温度比较高的时间段进行。
二.奶牛舍内的湿度
奶牛的舍内一定要注意保持好通风的良好，湿度要控制在一个相对合理的位置，不能太高，也不能太低，一般适宜奶牛生产的湿度为55%。湿度对奶牛的生产有很大的影响，湿度过大就会奶牛的产奶量，严重的还会使奶牛感染疾病，所以养殖户一定要保持好牛舍内的正常湿度。
三.奶牛饲料的管理
在冬季给奶牛喂食的饲料要精心搭配，在精饲料[精饲料又称精料，是相对于粗饲料而言的，是单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，可消化养分含量多的一类饲料。]的供给方面，蛋白质饲料不变，玉米的供给量[一种产品或服务的供给量，是生产者在某一既定时期内，在某一价格水平上计划出售的某种商品的数量。]要增加20%～50%；在粗饲料[是指在饲料中天然水分含量在60%以下，干物质中粗纤维含量等于或高于18%，并以风干物形式饲喂的饲料。]方面，好饲喂青贮、微贮饲料或啤酒糟等，这样可以增加奶牛的产奶量，增加养殖户的养殖效益。
四.奶牛饮水温度
奶牛冬季饮水的温度跟奶牛的产奶量有很大的关系，奶牛在这个时候适宜的饮水温度为12摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]到14摄氏度，饮水在这个范围可增加奶牛生产量[生产量（production）是指在单位时间单位面积生态系统或某个种群所生产的有机体的总量。]。
养殖户在冬季养殖奶牛的时候一定要做好这几个方面的工作，这样才能使奶牛的产量得到提高，才能增加养殖户的养殖效益。
