由于冷天青料严重缺乏，导致很多牛日益消瘦，导致牛的重量严重下降，严重影响到了养殖户的收益，在耕牛[耕牛，原名耿守忠，河北邯郸人。]的饲养过程中，除了搞好防寒保温和多喂些优质的饲草[饲草是指茎叶可作为食草动物饲料的草本植物。]外，还可采用如下方法进行催肥。
可采用取炒熟的大豆，粉碎备用。再搭配等量的麦芽、柏仁、山楂、神曲、酸枣仁[酸枣核，别名枣仁、山枣、酸枣仁。]、苍术、干姜、肉桂、小茴香[小茴香，中药名，为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实。]。将诸药混合均匀后进行粉碎，后把黄豆粉[黄豆粉是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末。]或黑豆粉和中药粉[拼音yàofěn 注音ㄧㄠˋㄈㄣˇ基本解释◎药粉yàofěn [medicinalpowder]粉状的药物引证解释粉末状的药。]按3∶1的比例混合均匀备用。在每次喂牛时，将大豆中药粉少许撒在饲草中进行饲喂。这样，一是可使饲草具有芳香味，提高适口性，耕牛越吃越爱吃；二是可起到健胃消食、消炎、去寒、稳定耕牛情绪的作用。耕牛吃了后增膘快，少得病，对其生长发育[生长是指身体各**、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和**的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]和健康极为有利。使耕牛能担负起翌年繁重的春耕生产任务。
