豆粕和菜粕哪个喂牛更好？这几点你搞清楚了吗？

江芷山

　　很多养牛户纠结：菜粕[又称为“菜籽粕”，为油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。]和豆粕[豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。]哪个用来喂牛更合适？其实不能单一的来决定哪个喂牛更合适，而是看你养的什么牛以及你的牛处于一个需要什么营养的生长阶段。要搞清楚以下几点：

豆粕是一种高蛋白原料，无需脱毒即可用作饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]。

　　其中蛋白质含量为40%-48%，赖氨酸[赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。]含量为2.5%-3.0%，色氨酸含量为0.6%-0.7%，蛋氨酸[甲硫氨酸是构**体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。]含量为0.5%-0.7%。菜粕的粗蛋白含量在34%-38%之间，特点是蛋氨酸含量高（仅次于芝麻饼、粕），赖氨酸含量亦高。

豆粕消费主要集中在家禽饲养、**及奶牛饲养等方面。

　　在奶牛的饲养中豆粕易于消化能够提高奶牛的出奶量。在**的饲养中，有些时候并不需要高质量的豆粕，用其他粕类也能达到同样的效果，因此豆粕在牛的饲养中的地位不及在生猪饲养中的地位。近几年来，豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]能够满足鱼类对氨基酸的特殊需要。另外豆粕还可用于制造糕点及化妆品等。

菜粕主要用于禽畜饲料的添加成分。

　　主要用于**、奶牛、生猪、鸡以及鱼等的饲料中。由于菜粕中存在抗营养物质，影响动物对蛋白质的吸收，因此菜粕要用作饲料前必须进行脱毒处理。微信搜索关注：养牛，每日发布养牛技术，疾病防治[《疾病防治》是2010年湖南科学技术出版社出版的图书，作者是王巍。]方法，牛肉、活牛价格，希望大家把咱们平台推荐到更多的养牛群。在实际应用中主要用于禽畜饲料的添加成分。牛对无毒菜粕的适应性比猪和家禽更强一些。常规油菜粕也可用作饲料，但用量不宜过多。另外菜粕还可用于制作肥料和酱油。