宣汉黄牛的养殖技术
宣汉黄牛养殖采用钟楼式牛舍，以便舍内空气对流，通风换气。宣汉黄牛引进要上看一张皮，下看四肢蹄，前看胸膛满，后看**齐。养宣汉黄牛每天需要大量饲草，尤其在冬季，饲草短缺较为突出。
宣汉黄牛具有较强的耕作力，耐力持久，使用铁铧木犁，能高效耕作。健康的成年牛每天可犁干板田1-5亩（公牛：平均333公斤，挽力299公斤，占体重85%），水田2-4亩，旱地4-3亩，耙水田5-6亩，每年平均承担15-20亩耕地。
肉质韧性适中：宣汉黄牛肉的肉质韧性适中，既有嚼劲，又不会过于硬实。这是因为宣汉黄牛的饲养周期较长，一般为2-3年，使得肉质更加结实，肌肉纤维更加紧密，但又不失韧性。烹饪方式多样：宣汉黄牛肉适合多种烹饪方式，如炖、煮、炒、烤、涮等，都能保持其肉质的鲜嫩口感。
达州的土特产有哪些
1、**宣汉牛肉**：宣汉牛肉是达州市宣汉县的特产，以其肉质细嫩、色彩红黑透亮而闻名。这种牛肉不仅口味多样，还被列为国家地理标志保护产品，具有悠久的历史和文化底蕴。 **灯影牛肉**：灯影牛肉是四川十大特色美食之一，也是牛肉十大名菜之一。其特点是薄如蝉翼，色泽红亮，麻辣鲜脆，深受食客喜爱。
2、四川达州的土特产有： 笋干：达州市是中国著名的笋干产地之一，以质量好、品种多、营养丰富而闻名。 龙泉酥肉：龙泉古县镇的酥肉，是四川名产之一，肉质酥脆，味道鲜美。 石板李：石板李是四川达县的特产，因其口感脆嫩、香甜可口而备受青睐。
3、达州市位于中国四川省东北部，拥有丰富的土特产品。 大竹白茶以其翠绿的色泽、清雅的香气和鲜爽的口感而闻名。 开江蜜柚以其皮薄、肉厚、汁多、味甜而受到游客的喜爱。 宣汉腊肉以其独特的制作工艺和浓郁的香味而著称。 达州酱菜种类繁多，包括酱萝卜、酱豆角、酱黄瓜等，味道鲜美。
四川宣汉县的经度是多少
宣汉县位于四川省的东北部，处于大巴山的南麓，地理坐标大致在东经107°22′29〃至108°32′47〃，北纬30°06′08〃至31°49′57〃之间。该县的地理范围涵盖了从城口到开县，再到开江，以及达县和通川区，最西边则与平昌和万源市相邻。
宣汉县地处四川盆地东北大巴山南麓，介于东经107°22′29〃至108°32′47〃，北纬30°06′08〃至31°49′57〃之间。东北接城口，东邻开县，南界开江，西接达县、通川区，西北邻平昌，北连万源市。东西最大距离16公里，南北最大距离78公里，总面积4271平方公里。
宣汉县经纬度范围为东经107°22′~108°32′，北纬31°06′~31°49′之间，其县城与达州市区的距离约为32公里，与达州机场的距离为42公里。襄渝铁路、渝陕高速公路、达万高速公路、210国道等交通干线在宣汉县境内穿境而过，交通便利。
宣汉县位于四川省东北部，511722是其邮政编码，636150则是其经纬度坐标。宣汉县的县**驻地为东乡镇。截止2005年，宣汉县的乡镇数量达到了54个。
开县处于北纬30°49′30″-31°41′30″、东经107°55′48″-108°54′之间，重庆市东北部，地处长江之北，在大巴山南坡与重庆平行岭谷结合地带。西邻四川省开江县，北接城口县和四川省宣汉县，东毗云阳县和巫溪县，南邻万州区。
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