牛胀肚的现象在养殖的过程中会经常出现，给养殖户没带来了不小的困扰。牛胀肚引起多是因为牛食入大量的青嫩多汁牧草或者是**变质饲料而到治食道的阻塞，从而产生创伤性网胃炎、真胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]和扭转、瓣胃弛缓和阻塞等疾病。
牛胀肚的主要症状表现为左侧肷窝和腹围会随着病情的严重逐渐的增大，随后叩诊会出现鼓音，听诊瘤胃[瘤胃是反刍动物的第一胃。]初期蠕动增强，在以后会逐渐的转弱，后消失不见。
治疗牛的胀肚主要以排气和止酵为主，当排出瘤胃积气和止住发酵以后，在加上输液等全身的疗法，牛的胀肚问题便可解决。在病情较轻的时候，可以使用排气的方法，将牛牵到前高后低的坡地上，用拳头给牛的瘤胃进行按摩在配合高抬牛头以手牵舌诱发嗳气的方式。当病情较重的时候，要对牛的胃进行穿刺放气，此过程一定要缓慢进行，稍微不注意就会导致脑贫血[脑贫血 拼音： 解释： 1.]的出现，注射强心药[强心药是一类加强心肌收缩力的药物，又称正性肌力药。]是进行此术的预防手段。放气以后的半个小时要让牛口服止酵药物，兴奋胃肠机能。
