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桑葚泡酒喝有什么好处
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚泡酒有什么好处
怎样泡制桑子酒?桑子酒的功效有哪些?
怎样泡制桑子酒?桑子酒的功效有哪些?
制作方法:
材料:低浓度白酒2斤,桑葚1斤,冰糖或白砂糖50克。
1、挑选新鲜熟透的桑葚,把桑葚的梗去掉,挑出杂质,放在碗中,倒入清水浸泡三十分钟。
2、若使用冰糖,把冰糖敲碎,以便在浸泡时更好的融化,捣碎后放置备用。把浸泡在水中的桑葚沥干,一层桑葚一层白糖的顺序加入。
3、在加满白糖和桑葚的罐子中,加入白酒。密封静置一个月后,即可饮用。
桑子酒的功效:
桑葚含有含有丰富的磷和铁以及多种维生素,能益肾补血,使人面色红润。含有丰富的维生素B1、维生素B2等对头发有益的营养物质,能使头发变得黑而亮泽。
桑葚尤其适合肝肾*血不足者,主入肝肾,善滋*养血、生津润燥,也比较适合肝肾*血不足及津亏消渴,肠燥便秘等人。经常食用还可以明目,缓解眼睛疲劳干涩等症状。也可在酒后饮用,由解酒的功效。
扩展资料
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造而成的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚酒饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。但是脾虚,糖尿病患者不宜食用,儿童也不宜大量食用。
参考资料:人民网—滋*补血桑葚酒
人民网—桑葚泡酒治贫血