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请问即墨这里有什么特产？
即墨市地方特产---“鳌福绿茶”
鳌福绿茶属崂山绿茶系列，产于崂山北麓、天柱山下，采用传统工艺精制而成。其特点青绿有光泽，外形细紧略弯曲，锋苗显露，汤清叶绿，味爽浓醇，饮后余香绵绵、回味无穷，具有提神健胃、止渴清目、消除疲劳等效能，2000年获青岛市绿茶评比一等奖。
即墨市地方特产---“丰城石竹茶”
石竹子属多年生草本植物，全草节间、叶片形似竹子，生长在丘岭山崖石缝中。特殊的沿海生长环境加之当地的独特工艺，使丰城石竹茶备受青睐，成为治病健身的保健茶。丰城石竹茶含有多种维生素，具有消炎、利尿、降压、抑制心脏病等功效。该茶色泽翠绿，汤色碧绿明亮，滋味甘醇鲜爽。
即墨市地方特产---“绿石雕品”
绿石雕品是鳌山卫镇院上附近村庄的特有工艺品。其主要原料海底玉，颜色变化丰富，翠绿为主，有黄翠、白翠、紫、橙、浅蓝、石绿等，自然形状奇特，纹理变化无穷。制做技法可分斧劈、披麻、雨淋、云头等，制品既有初春、盛夏、晚秋、冬雪之景，又有茂林飞鹤、草原牧羊之形，更有高山流水、月上东山、旭日东升、惊涛拍岸之态，它纳天然奇景于一石，是收藏、观赏珍品。
即墨市地方特产---“大欧鸟笼”
七级大欧鸟笼制作始于明代，清朝顺治年间进入北京市场，以造型美观、质量优良而久负盛誉。造型主要有圆型、方型、扁型、花鼓型等。大欧鸟笼选用上好的竹料及梧桐木，经蒸煮等特殊加工处理，不干裂、不变型、坚固耐用。
即墨市地方特产---“即墨老酒”
即墨老酒在久远的历史发展中形成了其独特风格：红褐透明、芬芳馥郁、微苦焦香、醇厚挂杯。它作为久负盛名的“中国北方黄酒的典型代表”，是目前中国黄酒中唯一的绿色食品。即墨老酒的主要原料是大黄米、陈伏麦曲等。经检测老酒的营养成份丰富，所含氨基酸17种，每公斤老酒的氨基酸含量达10000毫克以上，被营养学家称为“营养酒王”。
即墨老酒既可滋补健身，又能入药治病。其保健功能已被现代医学所证明，适量饮用可以改善人体微循环，舒筋活血；促进人体消化液分泌，健脾和胃；调节人体免疫机能抗衰益寿等。即墨老酒在1955年世博会上获金奖，现已发展了黄酒、清酒、料酒、保健滋补酒四大系列40多个品种。 如果是青岛主要是干货海产品~~~~~
请问用来做阿胶糕的黄酒用哪一个牌子比较好吃
固元膏本来最佳的酒引子就是采用半甜型的黄酒，半甜型的黄酒又以即墨老酒为代表，用普通黄酒熬制后和即墨老酒熬制后就味道而言也不一样，阿胶出在山东。最早用在山东。也是配的即墨老酒。山东阿胶配山东老酒岂不正宗些！
谁知道即墨老酒哪个厂家好？求推荐一下
即墨正规的黄酒厂成规模的只有两家，即墨老酒（就是即墨牌老酒）和即墨妙府老酒（妙府牌老酒），别的小厂子也有，只不过可以忽略不计。其中即墨老酒在北方地区的认可度很高，被叫做黄酒北宗（南宗是绍兴黄酒），妙府老酒其实也不错，只不过时间短，是近几年才发展起来的厂家。
酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。
瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒 。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。
黄酒属于酿造酒，酒度一般为15度左右。
黄酒，顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“Yellow Wine"．其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是**的，在古代，酒的过滤技术并 不成熟之时，酒是呈混浊状态的，当时称为“白酒”或浊酒。
黄酒的颜色就是在现 在也有黑色的，红色的，所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是谷物酿成的， 因可以用“米”代表谷物粮食，故称为“米酒”也是较为恰当的。通行用“ RiceWine"表示黄酒。
在当代黄酒是谷物酿造酒的统称， 以粮食为原料的酿造酒（不包括蒸馏的烧 酒），都可归于黄酒类。黄酒虽作为谷物酿造酒的统称，但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓，如江西的水酒，陕西的稠酒， 西藏的青稞酒，如硬要说它们是黄酒，当地人也不一定能接受。
黄酒的十大品牌有哪些
1 珍珠红 （始创于1516年，中华老字号，中国名牌产品,黄酒绿色食品,广东省著名商标，广东明珠珍珠红酒业有限公司）
2 古越龙山 (始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500最具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)
3 会稽山 (创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)
4 石库门-和酒 (中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)
5 塔牌 (中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
6 女儿红 (创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)
7 即墨 (成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)
8 西塘 (创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)
9 沙洲 (于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)
10善好 (始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)
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