今天养殖艺技术网的小编给各位分享呷哺呷哺加盟费多少的养殖知识,其中也会对本人想加盟呷哺火锅,但是需要多少钱才可以?(本人想加盟呷哺火锅,但是需要多少钱才可以开店)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
本人想加盟呷哺火锅,但是需要多少钱才可以?
其实从经营的类型来看就是小火锅,这块的市场需求是要考虑到里面的,从整体的情况来看吃小火锅的逐渐成为一种趋势,直营的话需要的费用是要看做的市场大小了,一般二三十万还是要的,毕竟是火锅店,太小的话生意估计不太好做的,具体还是多了解一下吧!
呷哺呷哺为什么贵?
就像海底捞一样,做的是品牌,加盟的人多,品牌做大了自然就贵了
火锅食汇是什么意思?
没有什么是一顿火锅不能解决的,如果有,那就两顿“。火锅可谓是当下大家最喜欢的餐饮方式之一,这反馈到资本上就是,火锅成为最火热的中餐赛道,这里也走出了海底捞、呷哺呷哺等上市公司
而围绕着居家吃火锅,也诞生了专门提供食材的火锅超市,锅圈食汇就是火锅超市垂直细分赛道的开创者,同时在预制菜的风口下,同时叠加疫情等外部因素,锅圈食汇近年来发展尤为迅速。
成立5年,锅圈食汇就完成了6轮融资,累计融资近30亿,成为资本的新宠儿。而通过加盟模式快速扩张,其门店规模已超过8000家。
本质上,锅圈食汇是主营火锅食材的生鲜超市,通过较早的入局以及加盟模式,使得得以迅速开拓市场,但在如今诸如钱大妈、谊品生鲜等线下生鲜门店,以及线上美团买菜、朴朴超市等推广,人们买菜越来越便捷,专做火锅食材真的能成为大家在家吃火锅的首选吗?锅圈食汇的模式能够持续吗?
近几年,在疫情的影响下,居家吃饭成为了常态,许多外出餐饮消费都转变为居家,食材需求大幅增加,尤其是预制菜,所有经处理过的食材都可以称作是预制菜,如自热火锅、料理包等,与预制菜相关的赛道大都能实现快速发展。
锅圈食汇早在2017年就已成立,专注于居家预制菜,具体而言则是供应火锅相关产品,满足用户一站式采购便可方便快速居家吃一顿火锅。从成立时间看,锅圈食汇具有先发优势,借助营销,以及疫情发生后需求猛增,锅圈食汇扩张速度越来越快,2020年锅圈食汇开店超3300家,2021年开店超2000家,这两年也成为了其发展最快的两年,在火锅超市赛道上,锅圈食汇的门店数量是当之无愧的第一梯队。
锅圈食汇的定位是火锅食材超市,其商业模式是,通过搭建线上销售平台,和线下门店同步销售,门店承担配送职能。而门店主要由加盟商开立,锅圈食汇提供品牌支持、销售支持,以及最重要的产品供应。
从模式和路径上,锅圈食汇打造了新的消费场景路径,比如消费者可以去附近的锅圈食汇门店采购,也可以通过线上APP下单选购食材,然后就会有外卖员送货上门,基本上买到的菜品都是切配好的,消费者只需要简单烹煮即可轻松便捷在家享用火锅。
对于锅圈食汇而言,需要做好的是建设食材供应链,保证食材齐全和安全,同时减少中间商赚差价,从而保证价格优势,保持加盟商的利润空间,这样使得整个商业模式可以健康运转。不可否认的是,锅圈食汇的居家预制菜模式,也为受疫情影响严重的餐饮行业,尤其是火锅行业,提供了新的发展思路。
锅圈食汇的快速发展离不开其加盟模式。
据了解,在2020年1月,锅圈食汇加盟店为1700家,到了2020年10月份,加盟店总数达5000家,短短10个月时间,加盟门店增加近3200家,2021年新开了2000家。目前,根据锅圈食汇官网数据,其门店总数已超过8000家。