今天养殖艺技术网的小编给各位分享团餐的技术标准有哪些规定的养殖知识，其中也会对什么是团餐？团餐有哪些模式？(啥是团餐)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
什么是团餐？团餐有哪些模式？
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐， 团餐指客户消费不以店堂为主，而供应商以团体形式，以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。
由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包，作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝，已经开始引起业界的关注。与此同时，当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端，也日益浮出水面。
业内专家指出，中国团餐市场机会巨大，只有完善交易规则、硬性准入制度和竞标理性监理，才能推动团餐真正社会化、市场化、企业化。
北京的吃饭儿团餐30块钱的是什么套餐？最好能给个一周菜单。
周一：香酥鸡腿、田园排骨、宫保鸡丁、蒜香油菜、醋溜土豆丝、米饭、豆包、花卷、酸辣汤、香梨、酸奶
周二：芝麻排骨、牙签肉、鱼香**、鱼香茄子、西芹花生、米饭、馅饼、烙饼、紫米粥、水晶梨、酸奶
周三：油焖大虾、重庆辣子鸡、青笋火腿、西红柿鸡蛋、田园小炒、米饭、发糕、什锦炒饭、紫菜蛋花汤、苹果、酸奶
周四：芸豆猪手、香酥鸭、秀珍菇炒肉、高汤娃娃菜、蒜香荷兰豆、米饭、焖面、蒸红薯、小米粥、香蕉、酸奶
周五：芝麻排骨、清炖狮子头、水煮肉片、烧茄子、豆苗粉丝、米饭、南瓜饼、金银卷、疙瘩汤、橘子、酸奶
团餐是什么概念?
团餐是由一个人或者一个组织发起的聚餐， 团餐指客户消费不以店堂为主，而供应商以团体形式，以上门服务为主。客户团体通过协约同服务商约定，按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内，服务模式、标准、经营权基本维持不变。
1、80年代前，我国有条件的事业单位、机关团体、各类企业均以“大食堂”的形式为职工提供午餐。
2、80年代至90年代，除了延续社会“大食堂”模式以外，从家里带饭的现象一度普及，相当一部分人从家里带饭到单位，有些单位为此还专门配备了热饭的简单设备，并配专人为带饭员工提供加热服务。
3、90年代中，随着商务写字楼的大量崛起及发达国家、发达地区先进团膳理念的导入，中国团膳有了**性的改变。
4、90年代末，随着公司企业膳食改革、高校团体膳食改革、机关事业单位团体膳食改革的提出，团膳社会化、市场化、企业化已成为主旋律，专业团餐公司应运而生，团餐市场开始成型。
市场结构
1、各类公司团体膳食
公司是企业的组织形式，是为经营工商业而组成的联合团体。公司是商务团膳的主流市场。客观地讲，要求较高、比较规范、比较成型…的是公司团膳，以商务写字楼团膳为主。
2、各类企业团体膳食
企业是从事生产、交换、消费等经济活动的实体。各类企业的团体膳食（商务）在团膳市场构成中占有重要地位。
3、事业单位团体膳食
事业单位是指没有经营收入，由国家经费开支，不进行经济核算的文化、教育、卫生……单位。事业单位的团体膳食是团膳市场不可忽视的领域。
4、机关单位团体膳食
机关是指办理事物的单位或机构。机关单位团体膳食也是团膳市场不可忽视的领域。
5、各类学校团体膳食
各类大学、各类中学、各类小学的团体膳食构成了所谓的“学生营养餐”。学校团体膳食市场是国家政策三令五申必须做好的市场，是份额巨大、潜力无限的团体膳食市场。
北京企业团队团餐，30标准能吃什么？
北 京 地 区 趣 团 餐 ， 3 0 标 准 菜 单 样 例 ， 三 荤 两 素 一 汤 + 辅 食 + 水 果 + 酸 奶 ， 餐 餐 不 重 样 。
