今天养殖艺技术网的小编给各位分享大量面粉堆放有什么标准的养殖知识，其中也会对大量储存和运输面粉有哪些安全规定？(大量储存和运输面粉有哪些安全规定标准)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
大量储存和运输面粉有哪些安全规定？
首先，面粉不是危险品，相对存储和运输并没有国家安全规定，但也有个人或厂家生产运输制度：
1、保管特点
面粉颗粒细小，吸湿能力强，容易发热霉变。保管的时间太长，易结块成团或发酸变苦，特别是发过热或生过芽的小麦磨的面粉更易发酸变苦。面粉水分在12%以下，结块之后经过搓揉、倒袋，仍能恢复原状。如果面粉水分较大，又有发热霉变现象，结块之后就不易恢复原状，搓揉之后仍有小硬块，品质大大下降。新磨出的面粉，经15－20天的保管之后，粉色可进一步变白，面粉的工艺品质也有所改进，吸水性和可塑性增大，蒸出的馒头体积大而松软，食味可口。
2、保管方法
面粉保管，要求做到清洁、干燥、无虫、无异味。水分在12%以下，温度不超过35C，可以安全保管。水分为13%左右的面粉，在秋凉后加工的，可贮存到次年四月份，冬季加工的，可贮存到次年五月份。夏季加工的新面粉一般只能保管一个月左右。新出机的热面粉要经适当**之后再装袋。
面粉包装堆放要适当，堆高一般不宜超过20包，新面粉与陈面粉要分开堆放。面粉在保管的过程中要特别注意防潮、防虫工作。面粉一旦生虫，就很难进行清理，即使过筛也很难除虫卵和粉螨，熏蒸杀虫仍然能将尸留在粉内，影响食品卫生。预防面粉生虫，主要是彻底做好原粮、加工厂、面袋及各种器材的清洁消毒工作，防止感染。
3、运输注意
需要密封，避免扬尘引起**，同时注意防潮放火，防止车辆较大震动，引起面粉摩擦自然，运输面粉应当使用专用车辆，运输人员需要定期进行安全培训。
小麦制粉的方法主要有哪两种
1。 麦粒净化： 用麦筛筛去麦杆、破皮、石头、麻绳等碎片；用分麦机除去大麦、燕麦、黑麦壳粒；用风力分离机，根据比重之不同，除去灰尘糠壳等轻小杂质；用磁铁吸去磁性金属；用水洗机将沙砾及非磁性金属杂质除去；用干式机的摩擦力除去麦粒上的脏质；用洗麦机清洗麦粒上的小毛簇及附着的污物。
2。 脱壳： 净化后的麦粒经水浸泡过18～72小时会变韧，麸皮易与颗粒分离。颗粒易于磨碎，麦芽成扁平状，易被筛出。加水的方法，分多次将水成雾状喷出。同样的目的，还要对麦粒进行温度调节。方法是将麦粒加热至42～45℃，再**与室温一样，最后清洗颗粒，用风力把壳和粒分离，送去磨粉。
3。 磨粉： 主要有：磨粉机，清粉机，平筛组成。先将小麦破开，然后破开的小麦不同大小的麦粒进入不同的磨粉机。 小麦粒经过精选与加水调温以后，即可使麸皮、胚*及麦芽三者分离磨粉。因为胚*与麸皮结合紧密，所以分离时要小心，尽量减少破坏，剥刮干净，以免浪费。 整个过程分为粗磨、清粉及细磨。粗磨即是用两个有刻齿的钢辊轴以相向而不同速度转动（上辊轴比下辊轴快21/2倍），将小麦粒之外皮轻度裂开，取出粗粒及平而大之片状麸皮，通过清粉，用精选机，利用不同的比重而保留纯净的胚*粒。 轻的麸皮会随着注入的风力而上浮，余下较重的胚*粉料，进入细磨阶段。 先经过光滚磨粉机压扁胚*，磨成细粉。被压扁的麦芽经麦芽分离机而释出（这是从前石磨不能做的工作）。细粉又经过多层平面旋转式筛粉机分出种类，分出等级。粗糙颗粒再磨（或作麸皮用途）；幼细颗粒作低价面粉；粗糙碎片再加工，以除去麦芽及磨细成幼细碎片；幼细碎片再细磨成上优面粉。
面粉如何保存?
面粉是人们最常见的吃的食物，长时间的保存面粉的方法如下。如果是北方人的话，面粉在家里就是主食，而且是每天都要吃的，一般在45天左右就可以吃一袋面粉是非常美味的。面粉在入秋的时候是特别好保存的，放在通风的地方就可以，但是五一过后天气就会变得特别的湿，而且面粉也容易生虫子。如果需要大量的面粉的话，每次批发都是特别多的，而且也放不住，把面粉放在通风干燥的地方，见不到阳光就可以，底下还可以垫上一个非常高的木板来防潮地面，要是用水泥做的就更好了，上面撒上生石灰，这样还有杀虫子的效果，保持地面干燥，面粉也就不会生虫，面粉它装在特别透气的袋子里，用之后把它们的口扎上，防止它们生虫。再放面粉的时候，温度也不能超过25度左右，温度其实是越低越好的，家里放面粉的话，就可以把面粉放在面缸里面，缸一定要刷干净晒好，然后盖上盖子闷一会，把里面的虫子**，也可以让面刚变得特别的干燥，这样再放面粉的时候就很方便了。把面粉整袋，放进去之后可以在它的底部放上花椒和八角，这样在保存的时候就不会容易坏掉了，而且保存的时间也会特别的长，我们在买面粉的时候一定要买精制的面粉，不能买全麦面粉，这样全麦面粉里面有油，就会让面粉很快就腐烂，保质期18个月左右，如果买的是全麦面粉的话，就应该放在冰箱里，一定要尽快吃完，要不然的话就容易腐烂。我们家里的面粉不是小麦做成的，面粉放在缸里通风保存，就可以保存很长时间，而且我们在买面粉的时候也是非常方便的，所以不用买特别多，放在家里吃多少买多少就可以了。
