今天养殖艺技术网的小编给各位分享莲子吃了有什么功效的养殖知识，其中也会对吃莲子对身体有什么好处？(吃莲子对身体有什么好处?冫)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
吃莲子对身体有什么好处？
莲子的营养价值
1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力，促进人体智力发育。
2、莲子内含有大量人体所需的微量元素，例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化，维持神经的传导性，从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动;其中，磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分，莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢，维持体内酸碱平衡。
3、莲子内含有大量的生物碱，具有着强心的作用。
4、莲子内含有棉子糖，是一种十分温和的滋补品。
5、莲子内含有丰富的维生素，例如，维生素B族、维生素C等。
莲子的功效与作用
1、帮助睡眠、降压。莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效，可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外，生物碱N-9还有着降血压的作用。
2、补脾止泻。莲子内含有的棉子糖，对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效。
3、去火祛斑。带芯的莲子可以清心去火，还可以祛除雀斑。
4、预防癌症。莲子可以补气，补五脏不足，痛经脉。其中所含**黄心树宁碱，可以预防鼻咽癌的发病。
莲子怎么吃
清甜莲子
食材：莲子、砂糖、水
做法：
1、取新鲜莲子用清水洗净，然后用温水浸泡5分钟。
2、浸泡完毕的莲子放入锅中水煮5分钟后捞出。
3、换入清水重新水煮至开锅，捞出莲子去除莲心。
4、再用开水水煮大约40分钟，使得莲子绵软。
5、取砂锅，放入250g水和100g砂糖烧开，使得砂糖融化。
6、莲子入锅，水煮5分钟。乘入碗中，食用清甜可口。
银耳莲子粥
食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、**糖
做法：
1、银耳、莲子均用清水泡发。
2、银耳泡发至变软，清水洗净，撕成小块。
3、冷水入锅，放入银耳，大火煮开，然后转中火慢炖半小时左右。
4、放入**糖、莲子、红枣，大火开煮，烧开后转中火慢炖约半小时。
5、等到莲子熟透，银耳软粘状，放入枸杞，煮开后关火，即可食用。
莲子的功效
莲子为莲的干燥成熟种子，分布于我国南北各省，含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，而且其铁的含量也非常丰富。莲子具有补脾止泻、固肾涩精、养心安神的功效。
莲子
1.补脾止泻莲子可以用于脾虚泄泻，此类患者表现为食欲不振、纳食不香，食后脘腹胀满不适，同时还具有倦怠乏力的表现，很多患者表现为泄泻，大便是不成形的，一日数次，有些患者还可以表现为水样便，此时可以适量食用莲子。
2.固肾涩精莲子还可以用于肾虚、固涩不力导致的遗精、**，对于此类患者可以食用莲子，帮助患者延长**时间，减少夜间遗精的次数。
3.养心安神对于睡眠障碍的患者，莲子可以起到帮助快速入眠的作用，莲子中含有的维生素、微量元素丰富，具有很好的调节情感、放松情绪的作用，经常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。
