今天养殖艺技术网的小编给各位分享醋什么功效与作用的养殖知识,其中也会对醋有哪些功效?(醋的十大功效)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
醋有哪些功效?
醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。另外,醋还含有丰富的钙、氨基酸、维生素B、*酸、葡萄酸、琥珀酸、糖分、**、醛类化合物以及一些盐类,这些成分对皮肤极其有用。经常食用醋,可使肌肤变得细嫩,皱纹减少。注意生白沫的醋不可食用。
醋有什么功效
增强食欲,促进消化,降低血压,降低血脂,软化血管
醋的多种益处如下:
1、睡前一杯冷开水,加一汤匙醋,喝后可助眠。
2、打嗝时饮醋一小杯,一口气喝下去即可消除。
3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠通便。
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处,可减轻痒痛、消肿。
5、坐车前喝醋开水,防晕车。
6、在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。
7、将醋与**以5∶1的比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。
8、陈醋与冷开水以1∶8的比例混合,用棉签蘸醋水擦拭鼻孔,一般擦后即可通气。
9、毛料裤子的经常摩擦部分,会变白发亮,蘸上1∶1的醋水(一半醋一半水)轻搓,然后覆一块干布,用熨斗熨烫,就能去掉亮迹。
10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹,用几滴醋轻搓几下,就能去掉。
11、写毛笔字时,用醋磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。
12、在清水中加一汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。
13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味,用少许醋滴入淘米水中洗涤,可除去漆味。
14、用久了的铜器、铝器,先用醋涂一遍,干后再用水洗,容易揩擦掉污垢。
15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。
16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出,很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸馒头,特别白。
18、夏天,淡醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。
19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖冲开水,凉后喝下可解暑。
吃醋禁忌
1、正在服用某些西药者不宜吃醋。
2、服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。
4、对醋过敏者及低血压者应忌用。
5、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋,醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
6、不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得**分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不**胃肠,顺道帮助消化。
醋的功效与作用?
1、醋能提味儿,增进食欲
醋在调节食欲方面有一定的作用,最简单的调味方法就是,用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜,对食欲不佳的人有较好的开胃作用。
另外,醋还能**胃酸分泌,从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌较少的人很有帮助,但消化道功能正常的人并不需要通过喝醋来增进消化功能。
2、醋能“减盐”
利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时,少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。吃太多的盐不但危害身体健康,而且人的味觉还会越吃越咸,其他食物也会跟着吃得多,水也越喝越多,体重随之也会增加。
对于爱吃咸味儿的人来说,不妨在菜里加点醋,多一点醋少一点盐,不仅不会感到咸度不够,反而菜会变得更加鲜美可口,也更健康。
3、醋能抑菌
食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和**类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。
4、醋能去腥解腻
醋是可以用于去腥解腻的好食料,如在烹制水产品或肚、肠、心等动物内脏时,醋可以消除食物的腥臭和异味,对一些腥臭味道较重的原料还可以提前用醋浸渍,同时可以去除一些表面附着的油脂。
5、食醋泡脚
长期坚持用醋泡脚,不仅可以改善睡眠质量,对于身体的强壮与抵抗能力的增强都有改善作用。天冷手脚冰凉的情况多由于身体血气循环不通而导致的,使用醋泡脚可加速人体的血液循环,改善身体各部分因为长期不动或者是疲劳而导致的缺氧,增强新陈代谢,改善手脚冰凉情况。
经常用醋泡脚,可协调交感神经和副交感神经的兴奋程度,起到调节和松弛原本紧张的神经。食醋泡脚还能起到滋润肌肤的作用,不仅使得脚部皮肤变得光滑了,而且身体以及脸部皮肤也变得更加有光泽,润泽度高。
参考资料来源:人民健康网——别小瞧了调味品!吃醋有4大好处
参考资料来源:人民健康网——泡脚水里为何要加醋 食醋泡脚五大好处
参考资料来源:百度百科——醋