今天养殖艺技术网的小编给各位分享富硒怎么吃的养殖知识,其中也会对什么是富硒?(什么是富硒果?)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
什么是富硒?
富硒是富含微量元素硒的食品。硒是人体所需的微量元素,参与合**体内多种含硒酶和含硒蛋白。硒遍布各组织**和体液,肾中浓度最高。在组织内主要以硒和蛋白质结合的复合物形式存在。硒主要在小肠吸收,人体对食物中硒的吸收率为60%~80%。富硒食品通常分为天然富硒食品和外源硒富硒食品,主要有富硒米、黑山药、黑芝麻、黑豆、黑花生、黑米、大蒜、猪肉等食物。富硒产品。标准如下:1、成品粮及其制品,每公斤含硒40--300微克;2、豆类及其制品,每公斤含硒40--300微克;3、蔬菜及其制品,每公斤含硒10--100微克;4、水果每公斤含硒10--50微克;5、鲜肉每公斤含硒200--500微克;6、肉制品每公斤含硒200--2000微克;7、水产制品每公斤含硒50--1000微克;8、蛋类及其制品每公斤含硒200--500微克;9、食用油类每公斤含硒20--1000微克;10、调味品类每公斤含硒10--100微克;11、饮料类每公斤含硒10--50微克;12、酱类每公斤含硒10--300微克;13、薯类和膨化食品每公斤含硒400--5000微克;14、茶叶、代用茶及含茶制品每公斤含硒200--5000微克;15、酒类每公斤含硒10--50微克;16、炒货食品、坚果及制品每公斤含硒100--300微克;17、淀粉及其制品每公斤含硒100--3000微克
富硒面粉怎么做好吃?
一、材料富晒面粉半斤 、糖 、水 、鸡蛋一个(不能冰的)。
二、做法1、面粉半斤,加水稀释成可以流水状。2、混合均匀后,加入一把糖(一拳头就好,不够在加)、一个鸡蛋。3、下油锅煎,第一次油温要5、6成,油五勺 像煎蛋饼差不多,不过这个比较会吸油。4、后面油一次减少 一次只要一勺半就好,煎成两面半金黄就好。
三色富硒米怎么烧好吃?
三色富硒米与普通大米一样,蒸着吃营养价值最高,但是在淘米的过程中要注意些,淘的次数不要太多,最多淘两次,而且要注意不能用手来回搓,这样会使硒元素流失掉。那么如何能够将三色富硒大米的营养价值最大化呢?今天我来说下方法。1.我们可以在三色富硒米中掺一些薏米,这一组合特别适合脾胃虚弱,食欲不振的人群,薏米中蛋白质含量比较多,其所含的淀粉易溶于水,易于人体消化吸收。2.在三色富硒米中掺入燕窝。燕窝有降低胆固醇和血液粘稠度的作用,煮粥或焖饭都会是老年人的保健补品,同时对预防心脑血管疾病和便秘都有益处。3.在三色富硒米中放入红枣做稀粥。红枣可以补充气血,防癌抗癌,其中含有多种维生素,长期食用有益身体健康。4.在三色富硒米中加入喜欢的蔬菜,如金针菇、香菇等高纤维食材一起食用,在补充营养的同时,也能起到美容养颜塑形等作用。
硒大米怎么煮好吃?
1.淘米 根据食用量将米放入电饭煲中,加入水,每次顺时针搅拌5圈,逆时针搅拌5圈,重复1-2次,淘米最好不要超过三次,因为营养成分会流失。米的营养成分比较丰富,但许多营养物质在淘米**别容易流失,如米中的维生素和无机盐很易溶于水,如果用力搓,则使米的表层营养丧失。 2.蒸煮 由于源健硒大米生长周期长,灌溉少,所以米质韧性强,蒸煮时相较普通大米稍微少放一点水。 (1)煮饭时米水比例为1:1.1~1:1.4(若喜食口感偏硬的米饭则选择1:1.2的米水比例;若喜食口感偏软的米饭则选择1:1.3的米水比例),浸泡15分钟左右效果更加;蒸煮过程中不可掀开锅盖或搅拌。米饭熟后,若盖上盖焖10分钟左右食用,效果更佳。 (2)熬粥时米水比例约1:12,选择“粥/烫”档。若用碎米煮至30分钟时,米粒稍微开花,米汤较清;煮至40分钟左右时,米汤粘稠适中。若用整米,则煮制时间应延长20分钟左右。 (3)开水煮饭,减少余氯。高级公共营养师孙志平提示您,自来水中的余氯会伤害人体黏膜,甚至有致癌作用。水温达到60℃以上,余氯开始蒸发。 注:冬天水温较低,煮粥耗时相对长点。