有哪些常见的野菜?他们的名字和功效是怎么样的?都长什么样子?
鱼腥草 鱼腥草是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。
鱼腥草 鱼腥草，三白草科植物伏键蕺菜的干燥地上部分，夏季采割，晒干后除去杂质。鱼腥草的功效包括清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，适用于治疗肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等症状。
白花蛇舌草既是一种野菜，也是一种功效出色的中药材。人们吃白花蛇舌草以后可提高身体免疫力并能增强身体的抗癌能力，能防止细胞癌变，也能阻止癌细胞再生，对人类经常出现的胃癌，肝癌都有特别好的预防和治疗作用。
春天的野菜有哪些品种
春天的野菜有荠菜、苦菜、马齿苋、蒲公英、车前草等等。荠菜 荠菜别名菱角菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶丛。
春天的野菜品种繁多，其中包括荠菜、苦菜、马齿苋、蒲公英和车前草等。 荠菜：荠菜又称为菱角菜，属于十字花科荠属的一年生或二年生草本植物。它能够长到50厘米高，茎部直立，基生叶丛生。
荠菜是阳春三月很鲜嫩的时令野菜，加上荠菜与“聚财”“吉菜”谐音，所以很受市民喜爱。荠菜所含营养素平衡，并含丰富的维生素C和胡萝卜素。尤其是春天，吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。刺嫩芽。
荠菜：北方农村春天的首个野菜是荠菜，它是一种一年生或二年生的草本植物，身高约30至40厘米。它的主根细长且白色，向下直伸，分出多个枝条，茎部直立。
春天的野菜有：草头、鼠曲草、马齿苋、紫苏、木槿花。草头：长得很可爱，叶子是三片心形的，上边还存在许多小绒毛，会开出**的小花。
野菜的种类和图片大全
1、野菜的种类和图片大全：鼠曲草鼠曲草是一种开着**小花的植物，叶子上有很多白色的小绒毛，鼠曲草也叫清明菜是一种用来作清明粑的食材之一。
2、水芹菜 又叫水芹、河芹。是一种多年生草本植物，生长在沼泽地或湿地，它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用。水芹菜生长在低洼的水田里，基本不需要治虫，属于纯天然无公害绿色蔬菜。可做海米炝水芹、水芹饺子、海参水芹粥等等。
3、常见的野菜如下：荠菜，十字花科植物，非常特别的春天味道。包饺子煮汤都是极好的，但是不适合清炒，稍显涩味儿；草头，也就是苜蓿幼苗了，豆科植物。
4、可以吃的野菜种类及图片——马齿苋 马齿苋，又名马齿菜、马齿草、五方草，也是常见的可食用野菜之一，性寒，可清热解毒、利水消肿、消除尘毒。马齿苋的吃法也有很多种，用开水焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。
5、能吃的野菜种类和图片如下：面条菜 苗条菜的学名是：麦瓶草。面条菜是一种颜色青绿色的野菜，可以用来和面粉拌匀后蒸熟食用。槐花 槐花是槐树上的花朵，是一种好看又好吃的野菜。
6、野菜的种类和图片大全如下：野辣菜 野辣菜是春季比较常见的野菜，一般生长在每年3-4月份，过了4月份就长老了。野辣菜如果用来炒菜口感有点辣味，适合用来做酸菜吃。
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