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大叶芹怎么吃好吃有营养
吃野生水芹菜对身体有那些好处?
水芹,别名水芹菜、野芹菜,是高产的野生水生蔬菜,以嫩茎和叶柄炒食,民间以全草入药,有较高药用价值
昆明的几个花鸟市场,哪一个的观赏鱼最丰富????…
请教:花鸟鱼虫是什么意思?有什么具体的解释寓意?
花指花卉草木,鸟指鸟类,鱼是指鱼类
虫以前主要指鸣虫例如蝈蝈、蟋蟀类,现在还应该包括甲虫类,但一般的花鸟鱼虫市场都会有爬虫类出售,列如蜥蜴蛇龟等爬虫~
芹菜的种类有哪些?分别有什么特点?
芹菜种类:黄心脆芹、长沙大叶香芹、绿色拉利、美国西芹、佛罗里达、意大利冬芹、意大利夏芹、犹他、四季西芹(原秋实)、夏芹、天津实心芹菜。
芹菜营养丰富,含有蛋白质、大量的维生素、矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。现代医学研究发现,芹菜的茎叶中含有芹菜甙、佛手甙内脂、挥发油等成分,有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用,可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利等症的食疗。
江西的特产是什么?
瓦罐汤、南昌拌粉炒粉(米粉)、皇上皇卤水、南丰蜜桔、齐云山南酸枣糕、年糕、资溪白茶、莲子、丰城冻米糖、四特酒、赣南脐橙、庐山云雾茶、婺源绿茶、军山湖大闸蟹、鄱阳湖银鱼、李渡酒、广昌茶树菇、崇仁麻鸡、南安板鸭、客家红米酒、井冈红米、上饶白眉、鹰潭天师板栗、狗牯脑茶、泰和乌鸡、景德镇瓷器、九江茶饼,当然还有其他的特产,未补全。
东北有哪些野菜可以吃
荠菜
俺们也叫它荠荠菜,它属于十字花科,是一、二年生草本植物。茎直立,有分枝,整体形态像莲座的形状。叶片前端较尖,叶子上有不规则的锯齿。成熟以后开白色的小花。这种野菜春季里在东北的田间地头都可以挖到。东北人非常喜欢吃。可以用水焯了蘸酱吃,也可以做荠菜汤,非常清香可口。特别是还可以做馅包成荠菜馅水饺,在大饭店里面还有专门卖荠菜馅饺子的。
婆婆丁
婆婆丁(学名蒲公英)。这是东北地区比较普遍的一种山野菜。它是草本植物,绿绿的叶子铺在地上,叶子狭长,边缘也有波浪状的锯齿。它在春天或者秋天的时候会开花,花的颜色是金**的,十分好看。种子成熟的时候,会 长成毛茸茸的圆球形,风儿一吹,就到处飘荡起一个个小降落伞。我们小时侯都喜欢玩。婆婆丁主要的吃法就是挖来以后,摘干净清洗后,蘸大酱吃,吃到嘴里有一股苦味,是很好的一种下酒小菜。过去只有在春季上山才能挖到婆婆丁。现在一年四季里菜市场都有卖的,是农村大棚里面种植的,冬天的时候要卖两元钱一两那。
刺嫩芽
刺嫩芽是一种在木本植物上生长出来的嫩芽, 刺嫩芽的嫩芽为食用部分,它味美香甜,清嫩醇厚,野味浓郁,是著名的上等山野菜,被誉为“山野菜之王”。多年来,一直是出口的主要野菜品种之一,而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。刺嫩芽的吃法很多,可以像吃蕨菜那样,用水轻轻地煮过,使刺嫩芽的颜色更绿,用凉水将它泡凉,用来蘸酱吃。还可以炒着吃,用**来炒,味道也好。在家乡最好的吃法,是将很嫩的刺嫩芽用鸡蛋浆裹住用油炸,蘸着椒盐吃,味道更好。