今天养殖艺技术网的小编给各位分享绿豆莲子糖水什么功效的养殖知识,其中也会对莲子和绿豆的作用与功效有什么差别(莲子能与绿豆一起煮汤吗?功效与作用)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

莲子和绿豆的作用与功效有什么差别

1、莲子含淀粉、蛋白质、脂肪、多种矿物质及生物碱。绿豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸、矿物质钙、磷、铁等。

2、莲子以补脾固涩为主,绿豆则以清热利水、解毒为主。

3、莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。绿豆性寒凉,故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多加绿豆。

莲子和绿豆的作用与功效有什么差别

扩展资料:

一、莲子简介:

莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

二、绿豆简介:

绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。

参考资料:

百度百科莲子

百度百科绿豆

莲子绿豆粥的功效

莲子绿豆粥,清热解毒,止渴消暑。绿豆莲子汤是以绿豆和莲子作为主要食材熬制而成的汤品,具有清热解毒、止渴消暑的功效,适合夏天饮用。绿豆莲子汤的营养比较丰富,绿豆中的多糖成分能增强血清胃蛋白酶的活性,达到降血脂的功效,从而预防心血管疾病。绿豆中所含的蛋白质有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体提供必须营养素。此外,绿豆还有抗菌抑菌、解毒的作用。莲子能清热降火,特别是降心火的作用强,对于心火上炎引起的口舌生疮作用明显。莲子中含有大量微量元素,钾元素较多,钾离子有效维持心脏功能,调节电解质平衡,可降低中风的风险。

绿豆 薏米 莲子可不可以一起煮糖水?

可以哦^o^

可以参考这种做法:

绿豆三~四把、薏米仁一小把、莲子6~10颗、冰糖、盐

1.绿豆、薏米仁、莲子洗净加两满杯水(就是烧饭加水的3倍左右),适量冰糖,少量盐(增味,可不加)。

2.高压锅浸泡1小时以上(也可不浸泡,毕竟是高压锅)。

3.开大火加热到高压阀上大气,关小火煮20~25分钟即可。

4.起锅后可以按口味补加白糖。

5.放入冰箱冷藏或加入冰块风味更好哦。

薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除**、色斑,改善肤色,并且它对于由**感染引起的赘疣等有一定的治疗作用

薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

希望可以帮助你哦^o^

银耳绿豆红枣汤可以放在一起煮吗?有什么功效吗?可以经常喝吗?

可以放在一起煮。可以经常喝。

功效:

1、益气补血、解热排毒,

2、银耳:补脾开胃,益气清肠,滋*润肺。

3、绿豆:清热消暑、祛热利尿

4、宁心安神、益智健脑、增强食欲

营养价值

银耳

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋*作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部***、雀斑的功效;

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

红枣

1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C。

3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

扩展资料:

银耳绿豆红枣汤的食用禁忌:

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

银耳的功效:

银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋*润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋*的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

参考资料来源:百度百科-红枣绿豆银耳羹

参考资料来源:百度百科-银耳

莲子绿豆粥的功效

莲子绿豆粥,清热解毒,止渴消暑。绿豆莲子汤是以绿豆和莲子作为主要食材熬制而成的汤品,具有清热解毒、止渴消暑的功效,适合夏天饮用。绿豆莲子汤的营养比较丰富,绿豆中的多糖成分能增强血清胃蛋白酶的活性,达到降血脂的功效,从而预防心血管疾病。绿豆中所含的蛋白质有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体提供必须营养素。此外,绿豆还有抗菌抑菌、解毒的作用。莲子能清热降火,特别是降心火的作用强,对于心火上炎引起的口舌生疮作用明显。莲子中含有大量微量元素,钾元素较多,钾离子有效维持心脏功能,调节电解质平衡,可降低中风的风险。

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