今天养殖艺技术网的小编给各位分享好看面食的教程的养殖知识，其中也会对13种漂亮馒头花卷的做法？(13种漂亮馒头花卷的做法窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
13种漂亮馒头花卷的做法？
用料
面粉
400克
酵母
4克
糖
10克
温水
适量克
步骤 1
将面粉、白糖、酵母粉放入盆中搅拌均匀，渐渐放入30度左右的温水搅拌。
步骤 2
将面粉搅拌成絮后，揉成光滑的面团后拍上一层薄薄的水。盖上盖醒发。
步骤 3
醒发40到60分钟左右，面团发1.5到2倍左右蜂窝状。
步骤 4
将面揉成面团取出，反复揉捏。排气
步骤 5
将排好气的面团，擀成面饼状。涮一层薄薄的油，均匀的散上薄盐和小香葱花，再卷成卷。
步骤 6
将卷好的大卷，按照个人喜好，切成小段。
步骤 7
按照自己喜欢卷花卷
步骤 8
锅中放入适量的冷水。笼屉孔不大的可以直接在上面刷薄油。放入卷好的花卷，盖上盖。二次醒发20分钟后，小火3分钟改大火。水烧开后12分钟左右关火。过火5分钟后开锅。
面食龙头怎么捏？
以下是捏面食龙头的步骤：
1. 将面团揉成一个长条形，然后将长条折叠成两半。
2. 将长条的一端用手指按压，使其变成尖头状。
3. 然后用手指将龙头的两个眼睛捏出来，眼睛的大小要根据面团的大小来调整。
4. 接着用手指将龙头的嘴巴捏出来，一般是用手指在龙头的下方捏出几个小孔。
5. 最后用刀子或牙签在龙头的两侧刻上一些纹路，使其更加逼真。
需要注意的是，捏面食龙头需要掌握好面团的湿度和硬度，面团过于干硬或过于湿软都会影响捏龙头的效果。另外，捏面食龙头需要耐心和细心，需要多次练习才能掌握好技巧。
空气炸锅炸馒头片的做法步骤图，怎么做好吃？
用料 馍馍 2个 橄榄油 五香粉 孜然 芝麻 味极鲜 辣椒粉 空气炸锅烤馍片的做法 馒头切片，平均厚度一厘米取一个小碗，放入一小勺孜然粉，一小勺五香粉，一勺味极鲜，一小勺辣椒粉，一小勺芝麻，倒入适量的油莫过调料，用刷子搅拌均匀。将调制好的酱料均匀的涂抹在馍片上，两面都涂，待两面都吸收了酱料后放入炸锅。炸锅铺好锡纸，均匀码上馍片，180°5分钟即可，如果想吃干一些就烤10分钟即可。因为是早上吃，不想做太干，所以就烤了5分钟。小贴士如果想要烤出来颜色好看，又有营养，可以刷一层蛋液，就一举两得啦！我是早上来不及，想快速搞定早餐，所以就做的简单了。
山东呛面馒头制作步骤方法？
正宗山东呛面馒头做法总共六步，步骤如下：
1、老面，以前做馒头留下面团，放入冰箱冷冻。下一次做馒头之时放入盆中慢慢化开，用温热水（烫手温度）倒入盆中用手和成浆糊状。水不要太多，因为要用这些水和面。
2、倒入少许牛奶，放入20g白糖，倒入面粉用筷子搅拌均匀，用手和成光滑的面团放入盆中。在盆地放入少许面粉，放入面团，用保鲜膜把盆子密封包装起来，耐心等待4-6小时让面团慢慢发开。
3、看到盆子中面团发成蜂窝状，说明面发好放入案板加入面粉揉成光滑面团，用刀切一小块面团揉成长条状，用手揪成一个一个小剂子。
4、揉好的面团放入锅中盖上盖子（锅底刷油，馒头熟了之后很轻易拿出来），馒头放外面的面团容易**，蒸出馒头口感不好，揉好馒头一定要放入锅中盖上盖子醒40分钟。（醒的越久面团发的越大）
5、除了馒头外根据自己喜好蒸几个豆包。材料：黑芝麻、花生、白糖打碎，放少许水捏成团状。将芝麻包在面团中，加上小猪耳朵，用牙签戳两个小窟窿变成猪鼻子。根据自己喜好捏成想要的形状。
6、馒头用大火蒸30分钟，闷3分钟后开锅。从锅里拿出来放在案板上**，山东呛面大馒头变做好了。筋道好吃，伴着菜下饭，家中必备精品。
