今天养殖艺技术网的小编给各位分享红米有哪些食用方法和功效的养殖知识,其中也会对红米怎么吃(红米怎么吃法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
红米怎么吃
红米的营养价值是什么?它的吃法是怎样?
红米的营养价值:红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养**、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
红米可以煮粥吃,也可以做成寿司吃,具体做法如下:
主要材料:红米150g,大米150g,熟白芝麻适量,寿司醋少许,黄瓜适量,胡萝卜适量,火腿适量
肉松适量,日式大根适量,海苔一大片。
1,蔬菜都洗干净,切长条备用。
2,红米和大米淘洗干净,放入电饭锅闷熟。
3,焖好后,稍微晾一下,温的就可以。 然后加入少许熟芝麻和寿司醋。
4,用铲子一上一下切着搅拌。搅拌均匀即可。
5,寿司帘上铺海苔。
6,均匀铺满红米饭,用勺子协助轻轻铺满,不要太厚。上下两边要留出大概一厘米,不铺米饭。
7,码放好黄瓜条,胡萝卜条,火腿条。肉松等。
8,从一边卷起来,要卷得紧些。
9,切一厘米左右的段即可食用。
10,成品。
参考资料来源:百度百科-红米
每天喝红米粥有啥好处
红米粥的主要原材料为红米,红米营养丰富,含有多种微量元素,现代医学证明,红米具有升高血浆高密度脂肪蛋白胆固醇L和提高机体抗**能力的作用;有防治有氧自由基引起的疾病之功效;具有抑制癌细胞、抗肿瘤及免疫赋活作用;对老年补钙、儿童增高、长智有益,具有强筋壮骨、补血养颜之功效,所以说常喝红米粥好处多多。
红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。
2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
3.红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
4.红米内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养**、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
5.红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
6.红米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
拓展资料:
红米粥做法:
红米加黑米洗净,加入适量水!放入红枣枸杞(可根据自己口味调整)。水要比熬白粥的水多才行!然后大火烧开2~5分钟!
2. 然后关小火熬1小时,等水分熬得差不多了加入红糖再熬5分钟就OK啦!
参考资料:百度百科 红米百度百科 红米粥