今天养殖艺技术网的小编给各位分享南瓜干怎么晒的养殖知识，其中也会对南瓜干怎么晒好吃？(地瓜干怎么晾晒又好吃成色又好看)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
南瓜干怎么晒好吃？
材料：新鲜冬瓜与南瓜适量。
工具：菜刀一把。
1、首先要把新鲜的冬瓜与南瓜去皮，皮和瓤一定要祛除干净，然后就直接在水里面清洗一遍。
2、把冬瓜与南瓜切成一块块的，而且这个厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以了。切得过厚会不容易晾干。
3、然后在太阳底下摆放凳子，凳子上面铺好板子，这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可。
5、最后等待第二天太阳出来之时，就可以把冬瓜干再次铺在板子上，晒几个小时就可以了，注意晒的过程中要翻转下比较好，这样两面都能晒到最好。晾晒成功的冬瓜干只需要待它软了一点就可以包扎在一起，然后放在*凉处。每次需要做菜的时候拿出来就可以了。
南瓜干冬天怎么晒？
首先把南瓜去皮，切成长条的块状，平摊在晾晒网上或悬挂在干净的绳子上晒干。晒干后放入蒸笼蒸熟，最后进行晾晒或悬挂好晒制，直到完全晒干，密封保存即可。
制作南瓜干注意事项
选用充分老熟的南瓜，皮较厚、硬、手指甲划不破，表皮有较厚的蜡粉，皮呈红色为好。
南瓜片在蒸煮前一定要干透，否则会影响南瓜干的外观形状、质地，还有南瓜干的色泽和风味。
同时建议切南瓜片的时候，薄厚要掌握好，切成约5毫米左右厚度，太薄了，不好吃，太厚了，晒不干。
晒南瓜干没有太阳了应该怎么晒？
晒南瓜干没有太阳可以有很多种办法。今天我分享两种简单容易操作的办法。一是家里有烘干机的，可以把南瓜切成薄片，平铺在烘干机里烘干。网上这类机器很多，可以烘干好多种食材，你可以参考购买。第二种办法，家里有电饼铛的，可以把南瓜切成薄片后，摆放在电饼铛里烤，现在的电饼铛都是上下加热的，大约烤五分钟左右翻翻看看，继续烤到水分蒸发差不多，然后拿出来晾凉就自然风干了。还有一种古老办法，就是南瓜切成薄片，用绳子或者铁丝穿起来，挂在通风处自然风干。
南瓜干的晒法，家庭怎么晒南瓜干？
处理
选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。
切片
南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30分钟。
晾晒
将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹竿上晾晒5天左右，手感干透为止。
蒸煮
把晒干的南瓜片放入蒸汽锅中隔水蒸6分钟左右取出，快速**，摊在竹筛上晒至含水量在10%以下，待用。
制浆
在一个不锈钢锅中，放入一定量的水，煮沸后，将芡粉用冷水调匀[淀粉与水的比例为（8～10）∶100]，再慢慢倒入沸水中，边煮边搅拌，直至浆糊状即成。
上浆
将干南瓜片放入浆液中均匀上一层薄浆，立即摊在竹筛上暴晒1天，或摊在烘盘上，入烘箱烘烤，控制温度为55～65℃，待表面上的浆干至不粘手，具有一定弹性时，进行自然**。
包装
**好的南瓜片即为南瓜干，用食品塑料袋或塑料盒进行包装。
江西万年晒南瓜干的方法？
首先把整个南瓜的外皮去掉，按照从大到小的方向，薄薄的一般3~5厘米切下来 ，然后用小竹杆一片一片的穿起来，找一个既能晒到太阳又能通风的地方，把它一根一根挂起来，如果温度在30~38以上的天气 ，晒3~5天就行了，一般能保存一年左右不会霉烂。
河南林州晒南瓜干做法？
原料：南瓜500g、糯米饭适量、盐适量、辣椒粉适量、白糖适量、生抽适量。做法步骤：第1步、南瓜洗净，削皮，切块，放在太阳底下晒干。第2步、晒干剪段，然后用开水焯水捞出。第3步、然后加入上述配料搅拌均匀，静置5分钟。第4步、放入锅中蒸熟。第5步、然后放入竹篮晒干即可。
青南瓜干晒干的正确方法？
1、将整只南瓜刨去外皮，切开，掏出里面的南瓜瓤和南瓜子，然后切成薄薄的环形南瓜片，厚度最好不要超过3mm。
2、把切好的南瓜片挂在阳光充足，而且通风良好的地方晾晒，比如阳台的晾衣架等地方。 3、晒至南瓜片充分干透后即可收起，密封保存。
吃法：用来蒸、煮或烧菜食用均可。
