今天养殖艺技术网的小编给各位分享西芹百合怎么做好吃的养殖知识，其中也会对西芹百合的家常做法？(西兰花菜怎么做好吃家常菜)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
西芹百合的家常做法？
准备的食材。西芹200克、百合50克、食用油、盐、糖、鸡精。
1、西芹洗净，从根部把筋剥了，再把西芹从中间切开，斜刀切成菱形块。
2、把百合清理干净，如果有黑色的污点，摘干净，掰开用清水洗净。
3、锅里烧水，等水开以后，把西芹倒入锅里打个滚，盛出来。
4、锅烧热，倒入油，等油温烧至7成热。放入西芹和百合。大火翻炒几下在放入盐，然后放入鸡精和糖,在翻炒几下搅拌均匀盛起，一**感香脆，色泽艳丽西芹炒百合就做好了
西芹菜炒百合怎么做？
步骤1，新鲜百合掰去外面有黑斑的部分，挖去根部，一片片掰开，小小的黑点点可以用指甲刮一下，洗干净，泡在水里，不然容易发黑。步骤2，这个西芹比较老，有筋，切的时候把这个筋撕掉，不然很影响口感步骤3，西芹切菱形块步骤4，锅中烧水，水开后，加入少量油和盐，搅匀，然后下西芹和百合焯一下水，一分钟就好步骤5，焯过水的西芹和百合过一下冷水迅速冲凉，这样才会保持爽脆步骤6，滤干水装盘步骤7，锅烧热，倒入适量油，下西芹和百合煸炒一会步骤8，然后加1小勺盐和1小勺糖，翻炒均匀，直至盐和糖融化步骤9，最后起锅装盘。清淡爽脆，一点微甜。
芹菜炒百合的做法？
材料主料：西芹150克，百合(干)200克，调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，豌豆淀粉5克做法1.西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块；2.百合洗净，掰成小瓣；3.把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；4.炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
西芹炝百合的做法？
西芹百合
做法一
材料：
西芹200克，新鲜百合150克，淀粉适量，
西芹百合
调料：
食用油20克，精盐1小匙，白糖小匙，
做法：
1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段，
2.百合去蒂洗净，掰成片，
3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟，
4.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。
特点：
色泽美观，清淡爽口。
厨师一点通：
西芹和百合焯水后再炒，成菜的速度更快。
做法二
1、芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。
2、炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。
3、待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅了。
做法三
1、将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下
2、锅中加入适量的油，放入葱花，姜茉炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀
3、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热至熟，勾芡出锅即可
做法四
材料:
百合2朵、西芹300克
调料:
盐、姜末、淀粉水各适量
烹饪过程：
1.将西芹去除皮和老筋，切菱形片;百合择洗干净，掰开备用。
2.锅中热油，放入姜末、西芹和百合翻炒，再加入盐，用淀粉水勾薄芡即可。
贴士
1、百合千万别炒老了，炒老了就不好吃了。
2、可以用刀将整只百合的两头切去。一是为了整齐；二是这样做，正好可以将两头的黑色和根给去掉
3.鲜百合过水要过透，才不会呈现黑色。
什么西芹烧百合？
西芹烧百合方法如下：用料：西芹 4根百合 2个胡萝卜 半个姜葱蒜 适量酱料汁
1 西芹洗干净削皮切菱形小块+新鲜百合洗干净待用。2 锅放清水烧开，加入少许食盐和油，倒入西芹和红罗卜焯水1分钟再加入百合微焯，捞出过凉沥干水分，待用。3 准备小碗酱料汁：食盐(少许)+蚝油(1勺)+鸡精(少许)+香油(1勺)+生粉(1勺)+清水(少许)搅匀，待用。4 热锅冷油小火放入姜葱蒜片炒香，转大火倒入已焯水的西芹和百合炒匀，浇入酱料汁，快速翻炒均匀。5 盛出装盘。
西芹百合这道菜什么意思？
西芹百合是把芹菜和百合凉拌在一块，色泽绿里透红。这道菜，做法相当的简单，味道却特制作工艺 (19张) 别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。其主要材料是西芹250g，鲜百合1头。以及蘑菇精、盐适量，橄榄油1汤匙（15ml），香油1茶匙（5ml）等作料。
