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清热解毒的食物有哪些
蔬菜中清热解毒的有苦瓜，丝瓜冬瓜，含有苦味的蔬菜基本都可以清热解毒，另外金银花，菊花都可以泡水喝，它们都可以除湿润臊，解油腻，常喝可以去心火，解肝明目。
吃什么有利于排毒
利于排毒的食物：西红柿、草菇、苦瓜、黑木耳、洋葱。
1、西红柿：性微寒味甘酸，生津止渴，凉血养肝，清热解毒，治疗高血压、坏血病，预防动脉硬化、肝脏病等。西红柿所含的有机酸，可软化血管，促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。
2、草菇：维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。
3、苦瓜：能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。
4、黑木耳：黑木耳含有的多种矿物质元素还能使体内的各种结石产生化学反应，剥脱，瓦解，不断脱屑缩小，然后再经管道排出。另外，黑木耳中还含有较多量的具有清洁血液和解毒功效的生物化学物质，有利于人体健康。
5、洋葱：洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化**等引起的食欲不振有明显效果。洋葱中含有少量的棉子糖是一种功能性低聚糖，棉子糖可增殖人体双歧杆菌，起到润肠通便、降脂降压等作用。
参考资料来源：百度百科-西红柿
参考资料来源：百度百科-蘑菇
参考资料来源：百度百科-苦瓜
参考资料来源：百度百科-黑木耳
参考资料来源：百度百科-洋葱
