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重庆哪里有花鸟鱼虫市场?
一、渝中·鲁祖庙花市
地址:从解放碑步行到国贸酒店(老万豪),过马路即是花市口。
二、宏帆望海花都。
地址:重庆市江北区万科悦湾北区公交站南。
三、回龙湾花市。
地址:轻轨三号线五公里站,308路四公里站。
四、黄葛渡车库鲜花市场。
拓展资料
花鸟市场就是花卉植物的买卖,还有鸟和一些小宠物的买卖,常见的如小乌龟,小金鱼等等。
百利鱼胶片怎么食用
一般用于甜品、烘焙中,做为凝固剂使用,与其他食材做成成品后食用,下面介绍做法:
准备材料:芒果1个、鱼胶片15克、水250克、白糖50克
制作步骤:
1、芒果洗净,剥皮,把芒果肉切成小丁备用
2、鱼胶片用冷水浸泡几分钟至变软
3、水烧开,加入白糖,用硅胶铲慢慢的边搅拌边加热至白糖融化
4、待糖水降温至50度左右的时候,加入鱼胶片搅拌至完全融化,水温不能太高,否则会影响鱼胶片的凝固性)
5、甜甜圈模具清洗干净后,用天喜玫花纸巾擦干水分,再薄薄的擦一层油防粘
6、把切好的芒果丁放进甜甜圈模具中
7、把晾至温热的鱼胶糖水倒进甜甜圈模具中,放进冰箱冷藏3个小时至芒果果冻凝固即可
8、凝固好的芒果果冻,慢慢的脱模即可
凉粉凝固之后加热还能再重新定型吗
可以重新加热,再添加适量融化的吉利丁。
椰奶冻没有凝固有三种可能:
1、制作时温度过高。软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化。在吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,否则会使吉利丁失去凝结力。
2、糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软,若是糖太多,也会导致不成型。
3、冷藏时间不够,椰奶冻的成型时间比较长,一般需要冷藏5到8小时才可以成型,切勿着急。
扩展资料
制作椰奶冻其实很简单,准备好材料:
鱼胶片(吉列丁片)
2片(5克)
牛奶
135g
浓椰浆
200g
砂糖
30g
1、把备好的鱼胶片放入凉开水中浸泡,大约15分钟左右,泡软
2、浸泡鱼胶片的同时,把牛奶和砂糖和椰浆倒入一个大盆子里混合在一起
3、加热时要注意,需要隔水中火加热,继续搅拌混合溶液
4、把提前泡软的鱼胶片捞出来,并且需要挤干净上面吸附的水分
5、加入混合溶液中继续搅拌,要注意加热的温度,50度左右,刚刚感觉到温热就可以,搅拌鱼胶片充分溶解
6、搅拌后取出,等椰奶冻液完全**后。准备一个保鲜盒,盒里铺上保鲜膜,把溶液倒入
7、盖上盒盖后,放入冷藏室,6个小时之后,就成型了
参考资料:百度百科-吉利丁