今天养殖艺技术网的小编给各位分享什么地区喜欢喝杜康酒呢的养殖知识,其中也会对杜康究竟是陕西人还是河南人,究竟哪里杜康酒更加正宗呢?(杜康是陕西人吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
杜康究竟是陕西人还是河南人,究竟哪里杜康酒更加正宗呢?
杜康是河南人,目前中国最大的杜康酒大部分出自河南的洛阳杜康控股,而陕西的白水杜康,只是被授权可以使用杜康这个商标而已。。
江南出**,是不是说江苏**多
是的
杜康酒产地在我国的什么地方
杜康酒是历史上的名酒,以杜康始造而名之,历来就是宫廷**贡酒。历代墨客文人为杜康酒留下了不少佳句。
最有名的算是曹操在《短歌行》中的句子:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”
而诗圣杜甫也有描述:“杜康频劳劝,张梨不外求”。一代文豪苏轼喝醉之后的留言:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”。
在历史上,杜康作为“酒圣”很少有争议,然而关于杜康是什么时代的人,哪里人却产生了一些的分歧,甚至到了现代,还有陕西杜康和河南杜康之争,还曾经引发过两地关于杜康酒商标的诉讼。
汉代成书的《说文解字》上面说:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。”这里似乎是杜康是夏朝的国君,只是现在夏朝本身就处于争议之中,是否有这么一个朝代还很难说,那么这个记载是否属实也很难说。当然《史记》里面也是这种说法。如果没有其它的过硬证据,我还是比较相信这种说法。至于杜康造酒醉刘伶的传说,根本就不足为信,刘伶是魏晋时期人,而在此之前早就有了杜康酒。
这个杜康是什么年代的人,引起的争议不是很大,至少是不会比曹操所处的年代晚。但是,关于杜康是哪里人却有有了争议,争议主要是三方,一是陕西白水县,一是河南商丘虞城县,甚至是河南平顶山的汝州市。想必这个问题大部分人也难以搞清楚,可能也会是一宗历史谜案。
清乾隆十九年重修的《白水县志》中,对杜康有详细的记载,认为杜康是白水县人,造酒的事情发生在白水。白水县系”古雍州之城,周末为彭戏,春秋为彭衙”,”汉景帝建粟邑衙县”,”唐建白水县于今治”,可谓历史悠久了。白水因有包括杜康在内的所谓”四大贤人”遗址而闻名,杜康墓也在白水县境内。
在1991年版的《虞城县志》上,记载有关于杜康造酒的事情,认为杜康造酒的事情就发生在这里:“虞城自古就是‘糟坊相连,闻香下马’的著名酒乡。”“虞城县酿造业历史悠久,远在4000年前,酿酒鼻祖杜康就在这里发明秫酒。”而在当地,也还有杜康庙等造酒遗迹。因为这个县志是现代所修编,可能也会因为一些原因而作,故可信度不算很高。
明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康就是出生现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。”这个汝州却又是属于平顶山,这个《直隶汝州全志》关于杜康的描写,似乎也是现代人所修编。
因为杜**来就是遥远年代的古人,并没有当时的一些考证资料,而且一些记载杜康的书籍资料,往往也是根据民间流传的故事而记载。故而认为杜康真正造酒的地方已经无从考证了。