今天养殖艺技术网的小编给各位分享开哥麻辣价格的养殖知识，其中也会对状元哥麻辣鸭头比例配方？(麻辣鸭头的配方)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
状元哥麻辣鸭头比例配方？
家用卤20个鸭头，10斤卤水八角：15克，桂皮10克，草果10克，**15克，**5克，小茴香15克，白芷30克，白扣20克，草寇10克，陈皮15克，甘草10克，香果10克，当归25克，排草10克，生姜200克，葱200克，花椒10克（根据口味增减），辣椒10克（根据口味增减）盐120克，鸡精140克，冰糖20克，辣卤底料300克，辣卤油800克1：首先将香料用热水浸泡半小时2：鸭头用凉水漂1小时，漂净血水3：漂净血水的鸭头加入50克白酒进行焯水、去腥4：焯水后的鸭头捞出过，凉水洗净待用5：骨头汤（有老卤更好）10斤，加入辣卤底料、辣卤油、香料、盐、鸡精、冰糖、糖色、生姜、辣椒、花椒一起熬制1小时出香味，6：下入鸭头，大火烧开，小火卤制20分钟，关火浸泡1小时
圈哥麻辣豆腐家常做法？
材料:豆腐、盐、水、生姜蒜、肉末、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。
1、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟后沥干水分。葱姜洗净切碎。
2、锅内热油放入葱姜爆香,倒入肉末翻炒至变色,加入郫县豆瓣酱,翻炒出香味。
3、加入豆腐、清水、生抽、白糖,然后加入花椒粉,淋上水淀粉勾芡。焖煮片刻。出锅装盘即可。
带哥字的零食？
1.阿鸣哥——高颜值无糖情话薄荷糖
2.蔡氏油哥——素食鸡腿酥3.味巴哥——靖江特产猪肉脯休闲零食4.贤哥——无壳卤蛋去皮铁蛋网红休闲零食5.雪伟小马哥——大刀肉风味辣条 6.小马哥——休闲零食手撕素肉7.傻二哥——小酒花生8.湖南特产——洞庭哥鱼排鱼尾麻辣食品9.偶哥——泡泡干手撕香辣豆干
