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广东清远婚嫁习俗
在婚姻嫁娶上，广东各地基本上是按照“三书”、“六礼”的习俗程序进行。其中，“三书”指男女双方正式缔结婚约订亲的“聘书”，过聘礼、详尽列明礼物种类及数量的“礼书”，结婚当日（迎亲）的“迎亲书”。
“六礼”指纳彩、问名、纳吉、纳征、请期、迎亲婚礼前的六个步骤：一曰纳采，由男家请媒人携带礼物向女家提亲；二曰问名，提亲后，交换男女双方“生辰八字”；三曰纳吉，实际上是订婚仪式，要请酒祝贺；
四曰纳征，俗称“行聘”或“过大礼”，这次送的礼比纳彩时的礼厚、仪式也较隆重；五曰请期，下聘礼后，双方商定嫁娶日期；六曰迎亲，即婚礼前最后的重要程序，男家派出代表到女家迎亲，女家收取部分礼物并回礼致谢。
“‘三书’、‘六礼’后，新娘正式到男家”，新娘新郎拜天地、拜**、拜父母，双双对拜。之后，新娘向男家父母长辈及亲友献“心抱”（即媳妇）茶。
入洞房前，新郎、新娘还要对饮莲子糖水（取“连生贵子”的好意头），对饮“百合茶”（取“百年好合”、“白发齐眉”之意），吃和顺榄（取和气、顺利、甜蜜的意思）
扩展资料：
中西方婚礼不同之处：着装差异
在中国的传统婚礼中新郎和新娘都是穿红色的礼服，甚至新娘的衣服都是从里红到外。而且中国的婚礼主要追求的就是喜庆，所以婚礼所需用品都习惯用鲜艳的红色来烘托气氛，婚礼所需用品也是无一例外都是大红色。
但是在西方的婚礼上，新娘都是穿纯洁的白色礼服，因为西方的白色是富贵的象征（贵族才可以穿戴），白色还代表纯洁，白色在西方的意义非常好。贵族阶级的理念消失以后，白色的婚纱就成为了西方普通的新娘礼服。
参考资料：百度百科-广州婚嫁习俗
参考资料：百度百科-广东婚姻风俗
送茶有什么讲究？
茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法。然最一般也最常使用的，是依发酵度与制法，分为六大茶类。而红茶，便是这六大茶类中的一种。认识六大茶类，便相对初步认识了红茶：
绿茶：制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。
红茶：发酵度达80～90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁，而是直接萎凋、揉切，然后进行完整发酵，使茶叶中所含的茶多酚**成为茶红素，因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。（然必须注意的是，在英文中，红茶并不称「红」茶，而称black tea）
络合：是指红茶制作或对形成红茶芳香物质进分解、测试的专用术语，它比一般用“合成”一词的函义更广一些。
络合物：在此指产生红茶滋味“浓（厚）、强（烈）、鲜（爽）特点的丰富可溶性物质，主要包括安基酸、（特别是茶氨酸）、儿茶素、黄茶素、***、果胶素、酚性物质及**物以及其它呈味物质成分。由于这些物质成分的络合作用，形成了红茶鲜醇香甜的品质特征。
绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶，绿茶又称不发酵茶，以茶树新梢为原料，经杀青揉捻，干燥等一系列工序制作而成，绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，如茶叶中的茶多酚、***就保留了85%以上，叶绿素保留了5%左右，维生素损失也较其它茶要少，绿茶以形美色翠、香幽、味和、四绝著称，其中香型就有栗子香、豆花香、蛋白香等，而滋味则幽远而醇和，甘鲜而爽口，清人陆次云说：“茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点，通过技法把绿茶的特点表现出来。
