今天养殖艺技术网的小编给各位分享如何快速剥莲子壳的养殖知识，其中也会对怎样快速剥莲子壳？(怎样快速剥莲子壳窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎样快速剥莲子壳？
莲子皮薄如纸，剥时很费时间。如果先洗一下，然后放人烧开的水里，并加一匙食用碱面，搅匀后焖一会儿，再倒人盆内，用力揉搓，莲子皮就会纷纷脱落，仅用十几分钟，大大缩短了时间。1，黑莲子怎么去壳？答：左手加莲子放入刀片下面，右手摇动转杆，拨动莲子。莲子在刀片和砣的拨动下，开壳，莲肉露出来时，脚松一下，放入第二粒莲子，如此往返。看人工快慢，熟练工人一般一天在50-120斤一天。2，干莲子怎么去壳？答：将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。另外可以一手捉住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。
怎样快速剥莲子皮？
莲子皮薄如纸，剥时很费时间。如果先洗一下，然后放人烧开的水里，并加一匙食用碱面，搅匀后焖一会儿，再倒人盆内，用力揉搓，莲子皮就会纷纷脱落，仅用十几分钟，大大缩短了时间。1，黑莲子怎么去壳？答：左手加莲子放入刀片下面，右手摇动转杆，拨动莲子。莲子在刀片和砣的拨动下，开壳，莲肉露出来时，脚松一下，放入第二粒莲子，如此往返。看人工快慢，熟练工人一般一天在50-120斤一天。2，干莲子怎么去壳？答：将莲子洗一下，然后即放入刚烧开的滚水中，并加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。另外可以一手捉住莲籽，一手执刀，先去莲籽两头，然后再剁去中间的部分，一颗去壳的莲籽就出来了。
莲子壳怎么剥简单方法？
干莲子的壳硬实、光洁，莲籽去壳的方式以下：可在锅内放水1000ml烧开,加食碱25克搅拌,再放进干莲子250克,盖上盖子略焐一下.随后用炊帚这类的东西,对锅中的莲籽反复推擦几回,直到莲籽皮剥干净(姿势一定要快,由于時间一长,莲籽涨发,皮就不容易脱下),用冷水反复清洗干净后,再用木签或细针捅掉莲子心即成。
怎么剥莲子壳？
1、首先把莲蓬的一侧扯开，这个时候，莲子就露出来了，直接拿掉；
2、被拿下来的莲子就是这样的，现在还不能食用；
3、把莲子表面的绿色的壳剥掉，头上稍微有点硬，要是没有指甲的话，尽量用两端靠下的部分；
4、绿壳剥完之后就是莲子了，可以直接吃，如果你不想吃莲子的表皮，剥掉就可以了，一般新鲜的莲子是可以带皮一起吃的。
莲子如何去壳？
步骤/方式1用水煮：将莲子放入水中煮开，让莲子的外表煮烂，然后用手稍微剥开即可。
