今天养殖艺技术网的小编给各位分享牛奶蒸蛋什么功效的养殖知识，其中也会对蒸鸡蛋羹能否用牛奶？(蒸鸡蛋羹能否用牛奶做)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蒸鸡蛋羹能否用牛奶？
蒸鸡蛋羹的家常做法，加牛奶和蜂蜜，即营养又美味，**人都爱吃
牛奶可以蒸鸡蛋吃吗
可以
牛奶是可以蒸鸡蛋的，富含优质蛋白质和矿物质钙，β胡萝卜素，而且富含矿物质铁，营养丰富，容易吸收。
牛奶鸡蛋羹的做法?
1、首先打好两个鸡蛋，用筷子搅拌到没有没有蛋清。
2、接着在碗里加入白砂糖（使用普通袋装白砂糖即可），再次搅拌均匀。
3、加入牛奶（普通盒装奶即可），牛奶和鸡蛋的比例控制在1:3较为适宜。
4、用滤网过滤一下，这样做是为了清除液体内的多余气泡。
5、用保鲜膜封住碗，然后用牙签扎几个小孔，放到燃气灶上，开中火蒸15分钟左右。
6、到时间的时候先别着急打开，要焖一会再揭开盖，这样美味的牛奶鸡蛋羹就做好了。
牛奶蒸蛋有什么好处？
牛奶和鸡蛋都是我们日常生活中非常常见的营养品，而这两种食物的结合更是美味又营养。
一、牛奶蒸蛋做法：
食材：鸡蛋1个、牛奶250毫升、糖2勺，
1.鸡蛋液中加2勺白糖，打散，静待3-5分钟，让糖充分溶解；
2.把搅好鸡蛋过筛，过3次，蒸出来的蛋羹才能又滑又嫩；
3.牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀；
4.再继续过筛2次，气泡用小勺挑出，挑干净；
5.碗口蒙上保鲜膜，锅下冷水，大火蒸15分钟即可取出；
