今天养殖艺技术网的小编给各位分享如何炸油条好吃的养殖知识，其中也会对怎样炸油条好吃？(怎么炸油条好吃)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎样炸油条好吃？
【食材】：面粉500克，清水或牛奶270克，奶粉20克，食用油30克，鸡蛋1个，盐6克，无铝油条膨松剂20克（大型超市调料区有售），花生油或其他油适量（炸油条用）【制作步骤】：步骤一：准备好需要的食材，开始制作。面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、盐和食用油都是家中常备的。想要做出和外面卖的一模一样的香酥大油条，无铝油条膨松剂是必须的，可能不太常见，但大一些的超市调料区都有卖的。步骤二：将280克牛奶（清水）、30克食用油、1个鸡蛋放入盆中，充分搅拌均匀备用。步骤三：面粉和无铝油条膨松剂混合均匀。步骤四：先把鸡蛋牛奶油的混合物搅拌均匀，倒入面盆中，边倒边搅拌成絮。步骤五：炸油条的要点在面团，这一步是重要。面团不要揉，从四周向中间揣面，面团比较软，要耐心一点儿。面团不光滑没关系，过5分钟再揣一遍，让面团充分吸收水分，面筋舒展开，再去揣面团就会很光滑了。步骤六：面团放在案板上，抻长切成四份。盖上保鲜膜静置30分钟。如果早上吃，可以在前一天晚上揣好面，用保鲜膜包紧放进冰箱里冷藏。早上拿出来再分割。步骤七：取出其中一个面团，擀成成条形，切割成两指宽，5mm厚的条状，两条叠加在一起，中间用筷子轻轻按压一下，油条坯子就做好了，其他都是一样的做法。步骤八：油锅烧热，倒入适量食用油，油量要多一些。油温180°左右的时候，捏住油条坯子轻轻抻长，下入油锅，先炸至定型再松手，接着用筷子迅速翻滚，让油条受热均匀，炸至金黄后捞出控油。
油条怎样炸才好吃？
首先准备500克面粉，加入一克小苏打两克食用盐，20克的油条膨松剂，然后打入一颗鸡蛋，再倒入300克的清水，边到边角做这个油条的面要软一些再加入十克油，然后用叠加的方式给它揉成面团，刚开始的时候不太好揉，可以放到这儿醒面五分钟，然后再揉改好以后给它切成两指宽的长条，然后两个为一组给他挪在一起，之后用筷子在中间压一下腥上五分钟后再将它拿起抻一抻，放入八成热的油锅中。下入油锅，记住先不要翻动，等它微微浮起，再将它轻轻翻动一下，之后每隔30秒左右给他翻一次个，这样能让他两面受热均匀，熟得更好
怎样炸油条好吃？
原料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克
制作方法： 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。 2、然后，每隔20分钟用双手将面团捣制5分钟，共捣4－5次，使面团表面光滑、柔软即可放置，进行发酵，将面团放在刷过油的面板上，上面刷油，盖上塑料布。 3、发酵约10个小时或更长时间，再用180℃－200℃的油温将其炸制成表面金**，体积膨大，酥脆即成
如何炸油条比较好吃？
需要准备的食材：面粉、食盐、酵母、小苏打、鸡蛋
第一步：在普通面粉里加入食盐、酵母、小苏打，加入一个鸡蛋。
第二步：以温水和面，用手揉成光滑的面团。
第三步：用保鲜膜将面团包裹起来，放进冰箱冷藏一晚，这样发出的面更加劲道。发好的面就是这样，按下去轻轻回弹。
第四步：案板上撒上一些面粉，面不能揉，用擀面杖轻轻的把它擀开，一揉就成了死面。面团揉好后用刀整理成同等大小面积的条状。
第五步：切好后，用筷子沾水，用筷子按压在条状面团的正中间，这样炸出来的油条不容易散开，将压好的面团两两正面对折，再用筷子按压一下，对半切开，面团边缘用筷子再按压一下。
第六步：起锅热油，将油条放进去煎炸，炸至金黄就可以起锅了。
这样一款外表酥脆，里面蓬松的小油条就炸好了。
如何做油条好吃又简单？
材料：高筋面粉500g，发酵粉4g，盐5g，绵糖10g,鸡蛋一个，纯牛奶250g，食用油20g；
方法：
1：揉面，面粉放入容器、加入盐、糖粉、打入鸡蛋、加入酵母粉、倒入油、倒入纯牛奶（也可以把发酵粉放入牛奶中溶解一起倒入）；
用筷子搅拌，用手翻动（避免面筋断裂，注意不要使劲揉，用翻动的方法，一层盖一层这样轻压），这个比例我做的正合适，不干也不湿，如果你比例不恰当偏干可以适量加点水，太湿的话加点面粉。油条的面不能太硬哦，偏软一点！
第二步：发面将揉好的面团表面沾点油，放入保鲜袋中，发面，待面团发至两倍大即可（我看很多教程说要放冰箱，我尝试的结果是面团放冰箱发的不是好，放在室温下特别快也特别棒，建议室温即可；
第三步：炸油条1⃣️发好的面团均匀切成几大块，再把分开的大块面团均匀切成小块（两小块合成一根油条，所以不要太大啦），取其中一块，中间用手抹点水，再取一块盖上，用筷子从中间一压，用手扭住两端，拉长即可！
锅内放油，待油温6成热的样子，下锅炸油条，有个小技巧：拉长油条后先把油条中间放入油锅中炸，然后再松手全放进去，不断用筷子翻滚。
