今天养殖艺技术网的小编给各位分享豌豆焖饭怎么做的养殖知识，其中也会对铁锅豌豆焖饭最正宗的做法？(铁锅豌豆焖饭最正宗的做法大全)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
铁锅豌豆焖饭最正宗的做法？
1，大米与糯米1:1的比例，提前浸泡2小时以上；准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1.5:1::1，胡萝卜、豌豆焯至半熟。2，香肠煮熟切小丁，锅中倒油，倒入香肠丁小火慢炒，倒入土豆翻炒片刻，再倒入焯好水的豌豆、胡萝卜丁炒至8成熟，加入盐，咸淡程度和平时炒菜差不多即可。3，米饭沥干水，倒入电饭煲，将炒好的香肠菜丁，和油一起拌入米饭。4，加水，米的比例是1：1多一点，将饭焖熟。用普通煮饭程序即可，将饭和菜拌匀装盘。
豆子饭的家常做法？
主料：大米150g 辅料：红豆70g1、准备原材料：大米、红豆提前泡发三小时以上。
2、锅置火上注入适量水烧沸，倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。
3、煮好的红豆可以用手碾碎，但并不绵软。
5、将红豆与大米混合均匀，倒入煮豆水。
6、因为红豆比较吸水，加水量比平时煮饭稍微多一点。
7、开煮饭键。
8、电饭煲发出蜂鸣后打开拌匀即可。
四季豆豌豆焖饭的做法电饭煲？
1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也所剩不多了，水焯一下和所有材料都切大丁；2.油锅烧热后，把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油，香香的，到变成透明就行了。3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸，还有瘦肉，然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀，就可将米放进去了。4.加水，水没过所有材料，高出一个食指关节就可以，这个饭可以水稍少一点,煮多了只要目测一下就行了。5.大火烧开，开三五分钟的样子收掉大部分水，加盐搅匀并转煤气两圈小火慢慢焖；其间不时转转锅子。6.焖大约二十分钟的样子就差不多好了。
焖素豌豆饭怎么做，就是只要碗豆那种？
食材:米两大勺，胡萝卜半根，玉米粒1把，豌豆(鲜)1把，香菇1朵，洋葱适量。辅料:食盐.酱油适量做法:1，大米正常焖饭的水量就可以。放电饭煲里，备用，2，玉米粒和豌豆粒，用开水泡一会4，洋葱，香菇，胡萝卜洗净，切丁5，玉米粒和豌豆粒 沥水，6，锅内热油，洋葱翻炒至**7，倒入玉米，豌豆，香菇，胡萝卜。8，加酱油，盐翻炒，均匀即可。喜欢调料多些的，可放些蚝油，花椒面，鸡精9，将刚才炒的食材全都倒入电饭煲，煮饭即可
扬州焖饭怎么做？
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。扬州炒饭的做法：【主料】米饭250克、鸡蛋2个【辅料】虾米10克、干香菇4朵、火腿50克、豌豆（煮）50克、玉米50克【调料】色拉油1大勺、食盐4克、姜10克、小葱3根步骤：1.准备材料；2.玉米粒和青豆粒放在自来水中解冻，大开洋去掉外壳放在自来水里浸泡，香菇放在自来水中浸泡；3.浸泡约1个小时后取出玉米粒和青豆待用，大开洋切成半厘米长小丁，葱姜洗干净切末，香菇火腿切半厘米见方的小丁，泡香菇的水留一调羹左右待用，鸡蛋打散，隔夜米饭中加入一勺熟油，并用筷子将米饭拨散，使油均匀覆盖到米饭上；4.热锅倒油，油烧热后调小火；5.倒入鸡蛋液；6.约5秒钟之后用筷子将鸡蛋滑散，并用木铲配合将鸡蛋弄成细小的鸡蛋碎；7.将鸡蛋碎盛在碗里拨散开待用；8.锅里再倒入油，油热后调小火放入葱姜爆香；9.放入火腿香菇丁稍微翻炒几下，倒入香菇水，稍微煮到水微干；10.放入青豆和玉米粒继续翻炒几下；11.再将米饭和鸡蛋碎倒入，翻炒均匀；12.调入盐，再次翻炒均匀至米饭粒粒松散后关火盛起；烹饪技巧：1.大开洋就是大的干海虾米，用大开洋在扬州炒饭里，饭会有一股海鲜的味道；2.剩米饭先用熟油拌一下，在拨散均匀在后来翻炒时不易糊锅；3.扬州炒饭的米饭最后要粒粒松散，所以一定要勤翻动，不然容易糊在锅底，饭米粒里的水分也不能更快的挥发出来，会粘结在一起；4.鸡蛋要弄碎弄细，不然既不好看，也不是扬州炒饭了。
洋葱可以和豌豆丶翘菜一起炒吗？
豌豆洋葱焖米饭 材料 米，豌豆2两，洋葱半个，火腿1根，盐 做法 1、淘米煮饭。在这个空档把豌豆洗好，火腿肠切成片。 2、米饭快要好的时候，把豌豆倒进去，搅拌均匀，继续加热。 3、饭熟了以后，将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好，加盐，焖上几分钟，就可以开吃了！ 小诀窍 豌豆和米饭一起煮容易使豌豆变黄，而饭完全熟了以后再加，又有可能焖不熟。有条件的可以往饭里加几滴芝麻油，这样做出来的闷饭比较好吃 洋葱炒荷兰豆 洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素 食材 主料荷兰豆300g洋葱1个辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量 步骤 1.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净备用 2.洋葱洗净去老皮后切块 3.热锅下油，爆香蒜头后将洋葱先翻炒一下，然后再倒入荷兰豆一同炒 4.这个时候加少许将菜焖煮 5.最后加盐和生抽调味后上碟 小贴士 洋葱不宜加热过久，以有些微辣味为佳
