今天养殖艺技术网的小编给各位分享疫情期间食堂有什么用途的养殖知识,其中也会对为防止人员聚集,疫情期间,食堂应如何安排就餐?(为防止人员聚集,疫情期间,食堂应如何安排就餐服务)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
为防止人员**,疫情期间,食堂应如何安排就餐?
疫情期间去单位食堂如何安全就餐?
疫情期间,我感觉一切吃的用的都存在安全隐患?你还敢吃外卖?小吃?熟食?吗
疫情期间,我感觉一次一切吃的用的都存在安全隐患,你还敢吃外卖吗?小吃熟食,我觉得越到越行的疫情的时期,国家会越注重食品安全的,我是敢吃外卖和小吃熟食的,因为经过高温的主持的东西是可以放心的吃的
疫情下,做餐饮到底难不难?
疫情下,做餐饮有难度的,因为大部分人都在家隔离起来了,很少有人外出,自然餐馆的人流量减少了。
受到了这次疫情的影响,餐饮行业变得越发艰难了。众所周知,本来过年期间是餐饮行业最赚钱的时候,因为现代人思想比较开放, 选择一家子到外边吃年夜饭的人不在少数,而且很多企业年初八开始就会正常复工,餐饮行业正常停业的时间并不会很多。
但是这次疫情让很多餐饮门店连续2个月没有开门营业,虽然现在很多地区已经开放营业,但是明显人流量已经大不如前,即使开店也没有正常的接单量,反而还要支出更多的人工、物料成本。
对于绝大多数的餐饮门店来说,这次疫情损失最大的地方有2个,第一个就是春节前囤积了大量的食物,受到疫情的影响,这些食材只能够搁置,造成不小的损失。
第二个就是空置时房租成本等的问题,按照一个月6000租金来算,那么2个月直接损失破万,这又得好几个月时间才能赚回来。
所以现在大多数餐饮店的情况是,不开门亏钱,开门营业也亏钱,陷入了进退两难的境地。
那么抛开这次疫情影响来说,为什么近年来餐饮店行业越来越难做了?
外卖平台的抽成
众所周知,当初美团和饿了么等平台为了拓宽市场,对全国所有商户都开放了补贴,但是现在平台已经崛起,补贴自然就取消了。另一方面,平台对于下单抽成也是越涨越高,在这样的情况下餐饮店只能**接受,因为外卖平台掌握了大量的客户群体来源,餐饮店对此束手无策,只能“任其宰割”。
所以很多外行并不知情,其实餐饮店并不想做外卖,因为外卖抽成太高基本不赚钱,最赚钱的业务还是食堂。
房租价格高且随时会涨价
以前的房源有国有性质、集体性质还有私有性质的。如果是国有性质的房源一是价格公道可以给你省去很大一部分费用,二是可以签个长期合同,免除租店店后顾之忧,可是现在行业完全变了。
现在普遍是私有制的房源,主要特点是价格奇高,而且不会跟你签订长期合同,目的很明显,就是随时可以给你涨房租。
所以总的来说,现在餐饮行业其实都是在强撑,转行也不太现实,目前也只有默默坚持着等到疫情彻底结束,人流量恢复正常后才能有盼头,否则很难实现盈利了。