今天养殖艺技术网的小编给各位分享筒骨和枸杞煲汤有什么功效的养殖知识,其中也会对排骨炖冬瓜能放枸杞汤有什么功效(排骨炖冬瓜放枸杞有什么好处)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
排骨炖冬瓜能放枸杞汤有什么功效
排骨炖冬瓜能放枸杞。
中医认为:冬瓜味甘,能够润肺生津,与脂肪含量较低的排骨同煨,荤素搭配,营养均衡。冬瓜解腻去油,排骨酥香,汤汁鲜美爽口,适合各类人群,尤其是减肥健美人群食用。
【制作方法】
材料:冬瓜、排骨、红萝卜、*参、枸杞、陈皮、盐少许
1、红萝卜、冬瓜清洗干净,切成均匀的大块。
2、排骨切块,凉水下锅,加料酒、姜片去腥,水开后捞出冲洗干净。
3、锅中重新放入清水和焯过水的排骨。
4、水开了之后加入冬瓜、红萝卜、*参、陈皮,继续大火煮至沸腾,转小火煲30分钟。
5、到时间后再加入枸杞,小火煲30分钟。
6、出锅前加入食盐调味,盛入碗中,直接饮用即可。
参考资料来源:人民网-冬瓜西红柿煨排骨 减肥健美人士最佳饮食
胡萝卜,枸杞和苹果煲汤能有什么功效
综合来说应该有益精明目、生津止渴、补肾的功效
肉,红枣,花生,蛋一起炖有营养吗?
可以的,花生和红枣补血,枸杞清肝明目。如果体质偏寒,则无需去枣核,如果体寒偏热,则去掉大枣内核。
黑枸杞能不能用来煮排骨汤?
黑枸杞能用来煮排骨汤,猪骨汤都可以。
【山药黑枸杞骨头汤】原料:山药、肉骨头、老姜、茴香、黑枸杞、料酒、盐各适量。
做法步骤:
1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、黑枸杞用水冲一下。
2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。
3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入黑枸杞。
【黑豆黑枸杞骨头汤】原料:黑枸杞、黑豆、大枣、腔骨、调料各适量。
做法:洗净原材料放在一起,加水煲三四小时就行了。
操作要领:
1、做骨头汤应该用冷水把骨头先泡一下,把血水泡出去。
2、还可以做的时候首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍主要是为了去除骨头中的血水。捞起后,锅内重新换冷水再放入骨头。
3、骨头下锅后先下葱、姜等调味料以及洗净的原料,但好的不要放盐。大概一小时左右改小火煲,二三个小时就可以了,这时候再加入盐等佐料。
4、煮骨头汤,放一勺醋,对营养吸收有帮助,但不宜放太多,会影响汤的鲜美味道。
虽然黑枸杞有这么多好的做法,但是还是要告诉大家在选购黑枸杞时一定要挑选颜色发亮有光的,没有**性气味的,口味甘甜的黑枸杞,假如挑选的黑枸杞有异味,一定不要食言,因为那样的黑枸杞很有可能是使用硫磺白矾浸泡过得陈年黑枸杞,食用了陈年黑枸杞有害无益。
*参,枸杞,桂圆,大枣,莲子,这些药泡在一起喝可以吗,有什么疗效
*参补肺脾气,补血生津;枸杞滋补肝肾,益精明目;桂圆补益心脾,养血安神;莲子补脾止泻,益肾养心;大枣补中益气,养血安神。
若为脏腑亏虚,气血不足的体质可以用这些药,合用具有补气健脾,养血益肝肾等功效。若为阳盛、痰热体质就不太适合了。
白萝卜排骨玉米汤好处在哪里
胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养**等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可**皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头**、角化型湿疹者食用。
筒子骨煲汤放什么最好
筒子骨汤怎么炖才好喝?饭店大厨教你一个秘诀,这样炖出来特别香
排骨,红萝卜,玉米,淮山,红枣,枸杞能一起煲汤吗?
不能。需要分开煲汤,例如玉米胡萝卜山药排骨汤和淮山枸杞子排骨汤。
玉米山药胡萝卜排骨汤有养生功效,可以养肾,因为山药中含有大量的硒元素,可以有效地补充肾脏的硒元素,促进改善肾功能,所以吃山药胡萝卜排骨汤,可以在平时的生活中,有效地促进肾的排解。
其次有促进胃肠蠕动,促进新陈代谢的作用,因为在玉米山药胡萝卜排骨汤中,胡萝卜中含有大量的纤维素和维生素,这些物质可以有效的促进肠胃蠕动,和促进体内的新陈代谢,促进内分泌调节,从而可以减少肠胃的压力。
扩展资料:
注意事项:
1、排骨不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、胡萝卜不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙**。
3、山药与甘遂不要一同食用,也不可与碱**物同服。以上的禁忌搭配,如果较轻会引起腹胀、腹泻、呕吐、头晕等,如果严重有可能会导致食物中毒,所以要慎重。
参考资料来源:百度百科-玉米胡萝卜山药排骨汤
参考资料来源:百度百科-淮山枸杞子排骨汤
猪筒骨煲淮山可以放红枣和枸杞吗
猪筒骨煲淮山可以放红枣和枸杞,做法如下:
一、材料
玉米1条、胡萝卜1条、 猪筒骨700克、 淮山(新鲜)500克、马蹄6粒、 姜3片、红枣10颗、枸杞10克、 水:10碗
二、做法
1. 猪筒骨洗净,斩大件,汆水捞起备用;
2. 淮山去皮洗净,切块;玉米去衣,切段;
3. 红萝卜洗净,切块;马蹄洗净削皮,对半切;红枣和枸杞洗净;
4. 将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味食用。
三、功效
强筋健骨、健脾益气。