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马蜂菜怎么做好吃呢
农村田里马蜂菜的好吃做法，简单容易学，好吃健康美味，美食、美味、食谱。
马齿苋的功效有哪些，食用方法有哪些呢？
功能
清热解毒，凉血止血，止痢。
主治
1、热毒血痢：本品性寒质滑，酸能收敛，入大肠经，具有清热解毒，凉血止痢之功，为治痢疾的常用药物。
2、热毒疮疡：本品具有清热解毒，凉血消肿之功。
3、崩漏，便血：本品味酸而寒，入肝经血分，有清热凉血，收敛止血之效。
4、本品还可用于湿热淋证、带下等。
5、西医诊为细菌性痢疾、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、急慢性肠炎、单纯疱疹、带状疱疹、皮肤化脓**染等属于热毒壅滞者。
1.
烙饼吃。马生菜洗净过开水后，捞出晾凉，放入盘中，加入适量的面粉和盐，再放入鸡蛋一个，葱花适量，和成糊状，备用。平锅内放入少许花生油，待油温热了，放入和好的糊糊，煎好一面定型后翻过来再煎另一面，煎熟了为止。
2.
做汤。马齿苋与**做汤，待出锅前甩上蛋花，味道鲜美耐人回味。
3.
炒着吃。马齿苋可以炒**，炒豆干等。
4.
凉拌着趁鲜吃。将马生菜洗净后用开水焯一下，捞出后放入凉水中泡一下，然后挤干水分，放入盘中，放入蒜泥，少许盐，香油，味精，拌匀即可。
5.
马齿苋炒蛋。马齿苋摘嫩叶去杆，加盐和两个鸡蛋。把蛋液搅拌均匀。在大铁锅里热油，倒入马齿苋，直至两面煎黄即可。
