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上海菜饭骨头汤去哪里学做?

上海菜饭骨头汤是特色餐点,也是标配,很受大众欢迎。想学着做,并非难事。因为很多人都会做,可以去专门做菜饭骨头汤的店做学徒,学一下手艺,饭店去学,一边打工一边学,还能挣钱。其实这些也是家常菜品种,找个会做家常菜的也可以学到这个菜。

猪脚饭起源于哪里?

猪脚饭是广东潮汕地区的著名美食,得名于原产地惠来县隆江镇,又名隆**脚饭。隆**脚饭因其独特的卤香和弹嫩糯香的口感,更在于其秘制的中药材卤料配方(卤料中含有:香叶,八角,桂皮,陈皮,小茴香等上等中药材)。其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆**脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱。

南洋凤梨饭是哪里的做法?

上海菜饭骨头汤去哪里学做?

泰式的做法
食材:
凤梨1个,鸡脯肉200g,胡萝卜半根,红
椒1个,香葱3根,甜玉米粒适量,豌豆粒适量,淀粉,料酒,胡椒粉,盐。
做法:
1.将凤梨从中间剖开成两半,取出果肉,备用。
2.鸡脯肉切丁加少许淀粉、料酒、胡椒粉腌制片刻,备用。
3.凤梨、胡萝卜、红椒切丁,香葱切细末,罐装甜玉米粒豌豆粒捞出备用。
4.锅中放适量橄榄油烧至五成热,入鸡脯肉翻炒,炒香后放玉米粒、胡萝卜粒、豌豆进行翻
炒,炒至鸡肉变色至熟加盐。
5.加入米饭翻炒,最后放入凤梨丁和葱末翻炒均匀即可,盛入凤梨中。

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