今天养殖艺技术网的小编给各位分享糖醇类有什么用途的养殖知识,其中也会对水糖醇的作用是什么?(水糖的作用及功效与作用)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

水糖醇的作用是什么?

是木糖醇吧。木糖醇是一种无糖、低热量的甜味剂,所以在国外被广泛用作糖尿病患者专用食品,或用于各种减肥食品,以及药剂的含片、咀嚼片和糖浆剂等产品中做为白糖代用品。

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水糖醇的作用是什么?

木糖醇吃得过多,血中**三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化。
木糖醇和普通的砂糖相比,具有热量低的优势,在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。
很多人在心理上认为木糖醇热量低,所以在吃其他木糖醇食物的时候没有节制。但是实际上,木糖醇吃多了也会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠会有一定**,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在肠道内吸收率不到20%,容易在肠壁积累,易造成渗透性腹泻。
好处:
1、
常温下甜度与蔗糖相当,低温下甜度达到蔗糖的1.2倍。
2、
易溶于水,在溶解时吸收大量热,食用时口腔感觉特别清凉。
3、
不被口腔内细菌发酵利用,能抑制细菌生长及酸的产生,可防止龋齿。
4、
食用木糖醇后血糖值不会上升。
5、
生物稳定性好。
6、
吸湿性好。

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