我们大家都知道竹鼠[竹鼠（学名：Rhizomyidae），是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。]的几种常见煮法，然而屠宰[屠宰是一个汉语词语，意思是用刀杀。]是必不可少的一个环节，面对这一可爱的宝贝，我们如何下得了手，又怎么下手呢？竹鼠怎么杀，杀竹鼠方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa
]
，内容如下：
杀竹鼠方法：
1、竹鼠水淹屠宰法。将已经长大成为商品鼠的竹鼠放进铁笼里，关紧笼们后放入水池中淹没，大概一份中就可以捞出来，倒挂晾干方可剥皮，还不影响到毛皮的质量。
2、电击竹鼠屠宰法。这也是很常见的屠宰方法，适用于大规模的屠宰。将竹鼠投入到电网中，接通电源后即可杀掉所有的竹鼠，然后关掉电源，再取出里边的死竹鼠，倒挂起来才不影响竹鼠毛皮。适用这一方法要注意用电安全。
3、心脏注射空气屠宰法。这是一种较为简单的屠宰方法，其做法是用注射器往竹鼠心脏注射空气3～5毫升空气，竹鼠就死掉即可。
4、竹鼠颈椎折断屠宰法。这方法确实很简单，很容易上手，其做法是捉住竹鼠，用右手将竹鼠的头向后背方向屈曲，再用力向前方推，使头部与颈椎脱节。听到清脆的骨折声后，竹鼠很快就断气，这样对竹鼠毛皮几乎没有损伤，但就是使用这方面一定要多注意安全，竹鼠的牙齿还是很锋利的。
5、药物致死竹鼠屠宰法。这所使用的药物为横纹肌松弛药司可林（氯化琥珀胆碱）注射，其剂量为为1毫克／千克体重，竹鼠在死前无痛苦和挣扎，不会对毛皮造成什么损伤。当然了，残存在体内的药物亦无毒性，没有影响竹鼠肉体的使用。
竹鼠怎么配对[生物学中联会现象亦称配对，指同源染色体两两配对．在细胞减数**前期的偶线期，来自父本和母本的同源染色体，两两靠拢进行准确的配对，形成双阶染色体，即一对染色体含有四条染色单体，但仅有两个着丝点，是减数分-peidui
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购买时如母鼠[《母鼠》是2008年上海译文出版社出版的图书，作者是（德）格拉斯。]不足，可安排公母[公母，gōng mǔ，汉语词汇，雄雌的俗称。]配对。自繁自养竹鼠，母鼠多了可以配组。配对，可由不同窝的公母鼠配合；配组，可由1公2母或1公3母配成一组，也可多达1公5母或6母。母鼠可以是同一窝产的，也可以是不同窝产的；公鼠则必须是不同窝产的。
在选配时，除按上述良种条件要求外，还要注意公母之间的亲和力[亲和力是比喻使人亲近、愿意接触的力量。]。公母合养一周，仍出现打斗或多次**配不上种，则说明该组合公母亲和力差，不宜配对配组。还有一种情况是，虽然能配上种，但连续几胎都是产1～2只仔，这也说明配对配组不理想，必须拆散重新组配。
配对配组在购买种鼠时很难进行，待引种回家后就要加强观察，步是配好对，第二步再配好组，这样才能获得较好的繁殖效果。竹鼠的记忆力极强，基本上是一夫一妻制，一旦配成对繁殖后，便很难拆散重新配组。所以不论配对还是配组，必须从小合群时就作出妥善安排。
竹鼠常见的配组方法有四种：1公1母配对；1公2母配组；1公3母以上配组；大池公母群配或轮配。l公1母配对，于做详细繁殖记录，有利于保持纯种，选育良种多采用这种方法。1公2母或1公3母以上配组，能提高种公鼠的利用率，可用于繁殖商品种鼠或商品肉鼠。
自繁自养的种鼠，要定期与其他户交换公母鼠，以避免近亲繁殖。大池公母群配或轮配，因配种无法做详细个体记录，其后代只能作为商品肉鼠。单独关养的两只公母鼠，形成固定配对以后，如果其中一只死亡，另一只需重新配对，这时必须先将丧偶种鼠于黄昏时放到大池里与许多种鼠合群饲养，观察15～30分钟，发现打斗即予隔开，停一段时间再将丧偶种鼠放进去。
如此往往需反复2～3次，才会停止打斗。待合群生活5～7天，群养习惯后，才可从中随意挑选出1公1母配成对，双双放到小池里单独圈养。
吃过竹鼠肉的朋友都知道，竹鼠的皮也是非常有嚼劲的，味道相当不错，所以很多时候是直接用开水把毛去掉，用柴火烧皮子金黄金黄的时候即可。如果不考虑的皮毛的使用，其屠宰方法很多很，常见的屠宰家畜的方法都可使用。以上就是竹鼠怎么杀，杀竹鼠方法的全部内容，仅供参考。
