由于鸵鸟具有耐粗饲、适应性[适应性（adaptation），即通过生物的遗传组成赋予某种生物的生存潜力，生态学术语。]强等前文所述的诸多优点，目前有很多人在养殖鸵鸟。但是还是有不少人存在着疑问，还有人询问养鸵鸟赚钱吗，鸵鸟养殖利润。
养鸵鸟赚钱吗
根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在9万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强，生长速度快。进入繁殖期的种鸟，年产蛋量约为80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算，则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上，若出肉率按45%计算，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。
根据目前市场鸵鸟收购价格，每公斤鸵鸟肉的收购价为60-80元，则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革，每张皮革的售价依据等级的不同，在2000-4000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品，鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。
鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度[三十度是歌手Rain唱的一首歌...]至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖，对生存的地理条件要求较低，不必占用耕地，可以利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染，鸵鸟以露天围栏饲养为主，投资省、建场快，且饲养多以青饲料为主。
因此，发展鸵鸟产业有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]利用我国的饲草资源，发展饲草业：有利于开发我国大片的沙荒地[沙荒地是一个汉语词汇，意指由大风或洪水带来大量沙粒而形成的不能耕种的沙地。]，改良非耕地；有利于农业产品结构的调整，形成地区新的经济增长点；有利于促进农村经济的发展，帮助农民脱贫致富；有利于相关产业的建设，安置剩余劳动力；有利于市场繁荣，丰富人们的“菜蓝子”，社会效益[社会效益是指最大限度地利用有限的资源满足社会上人们日益增长的物质文化需求。]明显。所以，鸵鸟养殖开发是有着经济效益[经济效益，是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约，即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果，或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。]和社会效益的新兴产业。
刘安兵是江安县[江安县隶属于四川省宜宾市，位于四川南缘，长江之滨，宜宾之东，三市（宜宾、泸州、自贡）之交。]水清镇金山洞村人，原本在外地打工，一次偶然的机会，他看到电视上报道农民养鸵鸟致富的消息，不禁怦然心动。经过实地考察，刘安兵认定这是一个致富的好路子，他毅然决定回乡创业，半年前，刘安兵花5万多元钱买了50只非洲鸵鸟带回老家饲养。
笔者在刘安兵的鸵鸟养殖场[大型畜牧养殖场下设三大分场和三大科研室。]看到，鸵鸟已有一人多高，一身棕灰色的羽毛，脖子又细又长，结实的双腿走起路来“健步如飞”。刘安兵告诉笔者：“现在鸵鸟平均有100斤左右，能驮起一个小孩。鸵鸟至少能长到200多斤。”刘安兵告诉笔者，鸵鸟肉每公斤能卖70元左右，一张成鸟皮能卖900元左右，而一个就有3斤重的鸵鸟蛋也很值价。“除去约1700元的成本，每只驼鸟能带来近1500元的利润。”刘安兵给笔者算了一笔账。
刘安兵养鸵鸟的消息传开后，很多人慕名前来参观，富有经济头脑的刘安兵有了新的打算：在自己的鸵鸟养殖场旁边开一个鸵鸟餐馆，人们在看鸵鸟的同时，又可以品尝到鸵鸟肉，而自己也可以把鸵鸟产业进一步做大。如果鸵鸟餐馆开张，每只鸵鸟的经济效益还将增加。
养鸵鸟赚钱吗，鸵鸟养殖利润就是以上的介绍，从上可得知，发展鸵鸟养殖前景广阔，并且对于调整农业生产结构和人民群众的食物结构，提高农业经济效益，繁荣农村经济，将起到重要作用。
