经常有人问到大雁与鹅的区别的问题，小编在搜索查阅大量相关资料之后，为大家总结了一些关于大雁与鹅的区别的相关内容，希望能够帮助大家更好的认识大雁与鹅。
大雁与鹅的简介
大雁
大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁热情十足，能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。
大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称。常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是一些家庭，或者说是一些群的聚合体。
大雁是出色的空中旅行家。每当秋冬季节，它们就从老家西伯利亚[西伯利亚地域辽阔，依照自然条件，可分为3个主要的地区：西部为西西伯利亚平原，介于乌拉尔山脉和叶尼塞河之间，中部为中西伯利亚高原，西起叶尼塞河西北角的普托拉纳山，东达勒拿河流域。]一带，成群结队、浩浩荡荡地飞到我国的南方过冬。第二年春天，它们经过长途旅行，回到西伯利亚产蛋繁殖。大雁的飞行速度很快，每小时能飞68~90公里，几千公里的漫长旅途得飞上一两个月。
鹅
鹅被认为是人类驯化的其中一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。
家鹅大致分鹅和欧洲鹅两个系统，欧洲鹅起源灰雁，鹅是由鸿雁驯养而成。鹅起源于东北，在《尔雅》里有记载，远在四千年前就已饲养，是一个很古老的鹅种。
大雁与鹅的区别
基本特征
大雁：大雁嘴宽而厚，嘴甲比较宽阔，啮缘有较钝的栉状突起。雌雄羽色相似，多数呈淡灰褐色， 大雁群居水边，往往千百成群。
鹅：颈长，喙扁阔，脚有蹼。羽毛白色或灰色，额部有橙**或黑褐色肉质突起，雄的突起较大，脖子很长，身体宽壮，龙骨长，**丰满，尾短，脚大有蹼。耐寒，合群性及抗病力强。生长快，寿命较其他家禽长。
食物
大雁：主食嫩叶、细根、种子，间或啄食农田谷物
鹅：吃谷物、蔬菜、鱼虾等
主要品种
大雁：白额雁、鸿雁、豆雁、斑头雁和灰雁
鹅：有狮头鹅[狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。]、太湖鹅等。
主要用途
大雁：雁肉属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白。《千金食治》、《本草纲目》等十多部药典中均对雁肉有详细记载：性味甘平，归经入肺、肾、肝，祛风寒，壮筋骨，益阳气。当然，根据我国的野生动物保**，真正的野生大雁是禁止捕食的。据了解，目前国内真正能飞又能吃的大雁只有向海大雁。大雁的羽绒保暖性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装、被褥等填充材料，比较硬的羽毛可用来加工成扇子及工艺品等。
鹅：鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉味甘平，有补*益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。同时鹅肉作为绿色食品[绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。]于2002年被粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
大雁与鹅的区别的内容就总结到这里，相信通过本文的介绍，大家对大雁与鹅一定有了更深的认识，为今后更好的养殖大雁与鹅提供了很好的帮助。
