我们知道梅花鹿[梅花鹿是一种中型鹿，体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿比较小；鹿有角，一般四叉。]全身都是宝，尤其是它的鹿茸，对于鹿茸的收取需要有科学的技巧，但是在饲养[新生狗 宝宝 接纳新成员，主人要知道如何照顾新来的宝宝，才能使它安全地度过过渡期。]的过程中，采取一定的措施，也可以提高鹿茸的产量，从而程度的提高了养殖经济效益。
1、选择优良品种
公鹿生茸多少会有一定的遗传性，要是产茸量高，就要选择优质的梅花鹿品种。我国双阳型梅花鹿品种就比较好。
2、饲喂增茸剂
在日常饲养过程中，要喂多种的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]，这样可以提高15％的产茸量；喂腐殖酸[腐植酸（Humic Acid，简写HA）又称胡敏酸，一种天然有机高分子化合物，是腐殖质的主要组成部分。]钠、微量元素，可提高产茸量5.2％至20％；加喂硒及维生素E，可增茸15-35％；当鹿茸长到3.3cm时，从鹿茸顶部纵向切开一至两厘米的长度，来**鹿茸的生长，这样就可以多收30％的鹿茸。
3、在生茸期加强饲养管理工作
生茸期是公鹿饲养的关键时期，在南方梅花鹿一般是3月中旬就开始了脱换角盘，北方稍晚一些，一般是4月初脱盘，5至6月份是长茸的反繁盛阶段，7至8月份是长茸后期和再生茸生长期。在这生茸期要注重日粮[日粮(ration).，满足一头动物一昼夜（一天）所需各种营养物质而采食的各种饲料总量。]的搭配：精料[精料是词语，拼音jīngliào，释义为精细的饲料。]3-4kg，多汁料3-4kg，青粗料4-5kg，石粉或骨粉30-40g，食盐25g。日粮中的精料组成，豆类籽实[籽实，读音zǐshí，是汉语词语，意思是大豆、小豆、绿豆等豆类作物豆荚内的豆粒。]及油饼类占五成，禾谷类籽实占二成，糠麸占三成。精料每日定时定量饲喂以两至三次，青饲料可以任意采食，并要及时的供应清洁饮水，同时也要注意鹿舍清洁，在夏季要设立遮阳棚，如果有条件的话，可以增添淋浴设施。
4、科学并适时的收取鹿茸
在生茸阶段，要常常观察鹿茸的生长情况，准确的把握合适的收茸时机并确定收茸的种类，这是决定鹿茸产量和质量的关键环节。其实，不管是哪种规格的鹿茸，都要选择茸顶端饱满且无拉沟的鹿茸进行收取。过早的收茸会影响产量，过晚收茸会出现鹿茸骨化程度高，从而影响到质量。梅花鹿应尽量只收到三杈，如果收三杈或四杈，就有可能影响茸的质量和等级，甚至会出现畸形的鹿茸，那就收二杈或三杈。收茸时也应该掌握熟练的锯茸技术，做到留茬高度适宜，锯口[锯口是一种用手动锯或锯槽机在配好的书册的书脊上锯出有一定深度、宽度和数量的沟槽的加工。]平齐，锯茸之后要给予及时的止血措施，结扎茸基，并及时解除包扎物，防止锯口感染，以利于再生茸的生长。锯茸时动作要快、稳、准，但不能损伤茸基，以免第二年长出畸型茸。
