近年来，兔业发展速度极快，兔业成为了农民致富的好门路，兔的经济价值非常大，既是美味的肉食来源，也提供优质的毛皮，还是医学及其他科学的实验动物。兔主要有哪些品种?
新西兰[新西兰（英语：New Zealand），又译纽西兰，是南太平洋的一个国家，**体制实行君主立宪制混合英国式议会**制，现为英联邦成员国之一。]白兔。新西兰兔原产于美国，是世界上的肉用兔品种，被毛全白，头宽圆而粗短，耳较宽厚而直立，成年公、母兔颌下皆有肉髯，臀圆，腰肋部肌肉丰满，四肢粗壮有力。该兔大特点是产肉率高，肉品质好，屠宰率[屠宰率----也称净肉率，即宰后胴体重量和畜禽活重（空腹24h）的比率。]高，并以早期生长快而著称。
草原野兔[野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物，为草食性、节粮型小家畜，主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等，野兔成活率高、繁殖能力强，母兔年繁育7-8胎，每胎8-12只。]。草原野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物，主食各种野草、青菜、树叶等。经人工驯化的野兔，改变了其胆小、怕惊及家兔的一些**习性，同时保持了原有的野味，平均产肉率却增加了一倍。
全耳毛兔。全耳毛兔，即中系安哥拉兔。全耳毛兔被毛纯白色[《纯白色》是由斯琴高丽演唱，山野填词，袁杰谱曲的一首国语歌曲，收录在专辑《秋日物语》中。]，头短而宽，耳壳密生细长绒毛[绒毛是一个汉语词语，指毛皮毛被中最细短、柔软和数量最多的毛，如：蚂蚱，蒲公英等 约占毛纤维总量的95%-98%。]飘出耳外。体型稍长，骨细皮厚，体毛纤细而长，粗毛少，且延伸到脚部。主要特点是适应性强，耐粗饲，繁殖力[繁殖力表示动物生殖机能的强弱和生育后代的能力，亦称生殖力。]高，绒毛品质好。
