蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球，但有饲养和食用价值的种类却很少，蜗牛作为人类的高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。]低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料，日益受到人们的重视，下面为你介绍养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]蜗牛赚钱吗？蜗牛养殖成本与利润。
养殖蜗牛赚钱吗
1、蜗牛的药用价值
蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，而且还有一定的药用价值。蜗牛作为药用动物用于治病，在我国已有悠久的历史。在许多古书上早有记载。李时珍本草纲目对蜗牛的形态、生活习性以及要有、药性等记载为详细。蜗牛肉和壳均可作为清热、解毒、消肿、平喘、软坚、理疝入药。将蜗牛干捣碎，鲜蜗牛肉用瓦焙干，研末。功效：祛痰、清热解毒、利尿。主治：肿毒痔漏、喉痛、咽肿、哮喘、脱水、小儿脐风、流鼻血、耳聋、脱*、疝气、疮肿等。蜗牛加工成药，可治疗小儿夜尿、红白痢疾等。
蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶。蜗牛酶可作为溶解细胞壁的生物制剂，已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究。据报道：一毫升的蜗牛消化液中，平均可得到100—120毫克干重的蜗牛酶，每克蜗牛酶价格为25克人民币。
2、蜗牛的美容市场
蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天资功效。将蜗牛液制成美容化妆品[根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》，化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。]，定有一个的市场潜力，一些养殖人员在饲养蜗牛过程中，不知不觉地手上的皮肤病不见了，可见，将蜗牛制成化妆品，其功效是显而易见的。
3、蜗牛的养殖前景及效益[效益是一个汉语词语，读音是xiào yì，意思是指效果与利益，也指项目对国民经济所作的贡献，它包括项目本身得到的直接效益和由项目引起的间接效益。]
（1）蜗牛的养殖前景：在我国，各大星级酒店都有蜗牛这道菜，可是，一些大型超市却没有蜗牛食品。虽然蜗牛在我国已发展好多年了，由于炒种，使得蜗牛养殖事业没有发展起来，可见，要想填补我国蜗牛食品的空白，大力发展蜗牛养殖事业是当务之急。
（2）养殖蜗牛的效益分析：种蜗牛15元/只，每户少1000只，按每户投入15.000.00元计算，当年回本，还获利10.000.00元。
蜗牛养殖成本与利润
蜗牛成熟期短、繁殖快、生存率高，发病率在1%以下，种蜗牛每2个月产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程，这里是指广义的卵，包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]一次，每次产卵150-200粒左右（多的一次产卵可达300粒）每只年产卵1300粒左右，孵化出的幼蜗牛，饲养6个月性成熟又产卵。
养蜗牛要掌握好温度和湿度，夏季温度较高，可放在菜地里养，室内养殖时，温度以20℃～25℃摄氏度为宜，空气湿度保持在70%-85%范围内。白玉蜗牛以白菜、瓜叶、水果块茎、胡萝卜和专用饲料为食物，每两、三天喂食一次，半个月清理一次养殖箱。
一只种蜗牛每年产卵4次，每次产卵150-300粒，成活率在90%以上，孵化后养殖4个月左右便可销售，每池每年能出栏三茬蜗牛。
以养殖种蜗牛1000只为例，回收价按照每公斤10元，经过一年时间的养殖年养殖户经济效益应为——纯利润[纯利润亦称“净利”、“纯利”或“纯收入”、“利润净额”。]计算：养殖1000只种苗的效益：37000元。
1、蜗牛雌雄同体，异体交配，雌雄均产卵。引进1000只种苗年可产卵60-100万只卵，孵出幼蜗牛到商品蜗牛需要4-5个月时间，规格为35-50克之间，每只种苗年产商品蜗牛可以销售150只左右，1000*150=150000只。
2、每只按35克计算，可出商品蜗牛10500斤，1吨的蜗牛价值10000元，10500/2000=5.25吨，5.25*10000=52500元，药物防治500元，其它投入1000元，合计15500元，收入52500元-成本15500元=37000元（利润）。
养殖成本：1000只种蜗牛的养殖成本粗略估算为17300元。
1、每组/1000只，6000元；
2、养殖建设费用4000元左右；
3、饲料费、加温费（按300元/月）×12月=3600元；
4、药物防治500元；
5、人工及其他费用5000元。纯利润：125000-19100=105900元；
其中，养殖房里还有生长蜗牛和幼蜗牛不计其数，以后每个月都可以出销售商品蜗牛几百斤甚千斤，一年以后，每年的商品蜗牛在不断的增长。
相比其它养殖、种殖项目，白玉蜗牛养殖效益高出好多倍，当然，作为长期发展项目，养殖户不可能将成品全部售出，可择优繁殖，养殖效益自然逐年倍增，养殖规模后劲十足。蜗牛寿命5-6年，2年淘汰一批，此为一次投资长期受益。普通养殖户一年利润可达到10万元以上，养殖蜗牛是目前比较适合新型农村发展的新的养殖品种。
养殖蜗牛赚钱吗？蜗牛养殖成本与利润就为大家介绍到这里，不难看出蜗牛养殖作为一个新兴的养殖项目，利润还是很可观的，但是进行养殖户之前，一定要调查当地市场，找好销路，这样才能避免有货无市的局面发生。
