龙虱[龙虱，俗名水鳖，别名泽劳、黑壳虫、水龟子、水鳖虫、射尿龟、小龟子等。]，俗名水鳖，别名泽劳、黑壳虫、水龟子[水龟子又称龙虱，为龙虱科各大小种属的统称，隶属于昆虫纲鞘翅目肉食亚目龙虱科，是近年新兴食用的珍贵水生昆虫，生活在田野、水沟、小溪等水体中。]、水鳖虫、射尿龟、小龟子等。龙虱为药食两用昆虫，风味独特，营养丰富，被誉为“水中人参”。那龙虱人工养殖该如何养殖呢？
龙虱种群分布：
在我国主要产于广东、广西、海南、福建和湖南、湖北等省区；黑龙江省的松嫩平原也有出产（齐齐哈尔、大庆等地均有），当地称水老瘪，吉林省有6～7种。
市场龙虱来源大多依靠捕捉野生资源，由于水域污染和人为滥捕，故数量日渐减少，以致市场供不应求，导致价格较贵。
龙虱人工养殖：
龙虱适应性强，适宜生活在较清新的淡水中，喜温暖、畏强光。野生龙虱可以进行人工养殖，且既适合鱼塘等大水面中养殖，也适合在几平方米[平方米（㎡，英文：square meter），是面积的公制单位。]的水泥地甚至面积更小的水缸等小水体养殖。龙虱养殖周期短（从卵到商品成虫约需8个月左右），对溶氧、水温、酸碱度等要求不高，且它发病少，食性广，易于养殖管理，而且饲养成本低、管理简单、省时省工，不占用劳力。
养殖设施：
龙虱是水生昆虫，对农药、化肥、油污十分敏感，一般在郊外建池养殖较好，不能在环境污染、特别是有油污的地方养殖。养殖设施可选用小渔塘、水池或水缸等。水池用砖砌成，面积在10平方米以内为宜，水深0.5～1米，每平方米水面可放养龙虱200～300只。种苗要到信誉好的供种单位选购，也可在春夏之交在鱼苗期捕捉龙虱幼虫，饲养到入秋成蛹，羽化为成虫。池边可种植水生植物，池内养殖水草。
养殖管理：
龙虱的饲料一般以玉米粉、米糠、面粉、有甜味的瓜果为主，也可投喂福寿螺[福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。]（打烂），猪、鸡、牛、鸭的下脚。每天下午6点投料一次，投喂量为龙虱总量的7%～8%（每只龙虱投喂0.15克左右）。不能隔天投料以免发生自相残杀现象，也不能投喂带毒或有传染病的食物，否则会导致龙虱死亡或或长时间不繁殖。龙虱养殖周期约为8个月，前3个月以投喂肉类为主，如福寿螺、牛肝、新鲜的死鱼、死虾、死鸭、死鸡等，后5个月以投喂混合饲料、福寿螺、瓜果菜等为主。龙虱对水质无特殊要求，一般用自来水、**水、自然水等无污染的水源均可。水太脏时要注意换水。
龙虱采收及保存：
每年7～9月用网在水草多的坑、塘、池、水沟中捕捞。成虫盛发期傍晚用紫光灯诱集，省工省时，效果颇佳，将收集的成虫烫死、晒干或用干燥烘箱（40℃）烘干待销。作食用者[《食用者》是安七眠创作的网络小说，发表于晋江文学网。]，以出售鲜活成虫为主，运输及存放时用网罩住，防止飞逃。
养殖注意事项：
1.不能在化工厂、石灰厂、水泥厂和污染较大的环境中养殖龙虱。
2.要注意防偷、防鼠、防投毒。平时不得随意搅拌龙虱水池。
3.半露天养殖龙虱，池中一定要种上一些水草，好种水浮莲[水浮莲是一种产于原南美洲亚马逊河流域属于雨久花科，是一种漂浮性水生植物...]。池底四角放2厘米厚的黄泥土。池内上下各设排水孔1个。
4.幼虫和成虫隔离饲养，大小分开、公母搭配。
5.龙虱在运输中，要防止水太深、颠抖过大，以免龙虱死亡。气温在36℃以上时不宜运输，如出现龙虱有热死现象，要立即停车冲水30分钟后方可继续行车。装运龙虱工具好用竹笼，里面放上一些杂草和青菜。隔2小时淋水一次，即可安全到达运输地点。
6.龙虱晚上见光会腾空而飞，有水陆空昆虫之称。在养殖水池面上加盖防飞网就可解决后顾之忧。
龙虱味道鲜美，可炸可煎可烤，用五香调味烤煎后，松脆可口，广东人喜吃龙虱；也可做成补酒，能补肾健脾，药用价值极高。但大多数情况下能接受吃虫子的人不多，养殖需谨慎，调查好再做决定。
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